套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前14:00点之前预订。
点餐
2人至8人可以点餐
菜单介绍
キャビア・ズワイガニ・ウニ のデュバリー風
开胃菜
食材 | 鱼子酱, 雪蟹, 海胆 |
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海の幸のマリアージュ 菜園風
鱼类料理
シェフからの温製オードブル
热菜
季節のスープ
时鲜汤
烹饪方法 | 炖 |
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カナダ産活きオマールのポアレ ブールブラン、アメリケーヌの二重奏
香煎龙虾
菜单介紹 | 平底锅或锅中放入龙虾和调味料,盖盖蒸烤的料理。 |
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食材 | 大龙虾(奥马尔虾) |
调味料 | 黄油, 橄榄油 |
烹饪方法 | 蒸, 烤 |
中山牧場直送 佐賀牛フィレ肉と フォアグラのロッシーニ風 ソースペリグー
罗西尼风味牛肉
菜单介紹 | 将鹅肝放在牛排上,用松露制作的酱汁浇汁的料理。 |
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食材 | 牛肉, 鹅肝, 佐贺牛, 牛腰肉 |
烹饪方法 | 烤 |
パティシエ特製ホールケーキ
圆形大蛋糕
ホテルメイドブレッド
其他 面包
烹饪方法 | 烤 |
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* 请从以下菜单中选择1道菜。
コーヒー
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
紅茶
红茶
- 饮品种类: 红茶
ハーブティー
草本茶
- 饮品种类: 红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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