5种串烧拼盘
5种类的肉，蔬菜等材料切成适当大小穿成串，直接用火烤制的拼盘料理。
- 食材: 猪肉, 鸡肉
- 烹饪方法: 直火烤
含税
10种串烧拼盘
10种类的肉，蔬菜等材料切成适当大小穿成串，直接用火烤制的拼盘料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 阿咕猪, 大葱, 茼蒿
- 烹饪方法: 烤
含税
辣油火锅
在加入辣油的高汤里放入肉和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 阿咕猪, 甘蓝菜, 岛豆腐, 香菇, 木耳, 豆芽, 韭菜
- 调味料: 辣油
- 烹饪方法: 炖
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 阿咕猪, 萝卜, 水菜
- 烹饪方法: 焯
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 鰤鱼, 水菜, 萝卜
- 烹饪方法: 焯
含税
冲绳荞麦面
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
含税
冲绳排骨面
加入排骨（调过味的带骨猪肉）的冲绳荞麦面料理。
- 食材: 猪排骨肉, 猪肉, 葱, 冲绳面
- 烹饪方法: 焯
含税
腌渍整根黄瓜
将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
苦瓜天妇罗
将苦瓜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 苦瓜, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼干
内脏被剔除掉的鱿鱼干，是加工食品，也叫“ATARIME”。
- 食材: 太平洋褶柔鱼
- 烹饪方法: 晒干
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
冲绳红烧肉
将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。
- 食材: 猪肉, 半熟蛋
- 烹饪方法: 煨
含税
猪蹄
猪脚的意思。用来红烧或炖着吃。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 煨
含税
关东煮拼盘（关东煮）
将组合数种关东煮做成的拼盘。
- 食材: 猪蹄, 冬瓜, 魔芋, 青菜
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
萝卜（关东煮）
在汤汁中焖煮的萝卜。
- 食材: 萝卜
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 猪内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
炒内脏
炒制内脏肉（内脏部分）的料理。
- 食材: 阿咕猪
- 烹饪方法: 炒
含税
炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊，油炸制成的料理。
- 食材: 阿咕猪, 猪肉馅, 甘蓝菜
- 烹饪方法: 炸
含税
里脊豬排
- 食材: 猪里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 可乐饼
- 食材: 红番薯, 芝麻
- 烹饪方法: 炸
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 岛豆腐, 葱, 柴鱼片, 萝卜
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
- 食材: 醋苔, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤
- 烹饪方法: 炸
含税
盐烤日本对虾
指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 烤
含税
猪蹄
猪脚的意思。用来红烧或炖着吃。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸双带乌尾鮗
将双带乌尾鮗（梅鲷科）裹上面衣，然后油炸的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
冲绳风味炒面
煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪腹肉, 韭菜, 面线
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 岛豆腐
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜, 车轮面筋
- 烹饪方法: 烤
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 苦瓜, 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 岛豆腐
- 烹饪方法: 混合
含税
青木瓜沙拉
青木瓜切成丝的越南料理中的沙拉。
- 烹饪方法: 生, 混合
含税
海藻沙拉
- 食材: 海葡萄, 海藻, 莴苣
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
花生豆腐
用花生做的豆腐，拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤
- 烹饪方法: 醃
含税
海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
含税
豆腐乳
长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 发酵
含税
川烫吻仔鱼盖饭
在米饭上盖上煮吻仔鱼等的料理。
- 食材: 白饭, 吻仔鱼
- 烹饪方法: 焯
含税
墨西哥饭
在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。
- 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用盐，胡椒调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 炒面
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
东坡肉炒饭
- 食材: 猪腹肉, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳荞麦面
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪腹肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
含税
冲绳排骨面
加入排骨（调过味的带骨猪肉）的冲绳荞麦面料理。
- 食材: 猪排骨肉, 猪肉, 葱, 冲绳面
- 烹饪方法: 焯
含税
冰淇淋
- 食材: 芒果, 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
五花猪肉烤串
将一口大小的猪五花肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 阿咕猪, 猪腹肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 阿咕猪
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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