推荐菜单
煮物拼盘
将多种肉或海鲜类,蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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鲸鱼肉拼盘
将鲸鱼各个部位的肉制成的拼盘料理
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 生
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猪排骨肉
- 食材: 猪排骨
- 调味料: 香葱味噌
- 烹饪方法: 烤
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生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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马肉刺身
- 食材: 大蒜, 马里脊肉
- 烹饪方法: 生
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乌鱼子
腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子
- 烹饪方法: 醃, 生
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箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
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熏制菜品拼盘
将木材高温加热时产生的烟,烟熏而成的多种风味食材放在一起拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 熏
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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炸鱼糜
将鱼糜裹上浆,然后油炸。
- 食材: 鱼滑
- 烹饪方法: 炸
含税
萝卜炖牛筋
将牛筋肉和萝卜用酱油或味噌炖煮的料理。
- 食材: 牛, 萝卜
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 煨
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干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
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烧卖
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材,再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 韭菜, 大蒜, 黑猪
- 烹饪方法: 蒸
含税
微辣炸鸡翅尖
将用辣味的调味料调味的翅尖(鸡的翅膀尖)裹上薄面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 炸
含税
一夜干
轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 晒干
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米食
使用大米制成的料理。
- 食材: 糯鳗
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五岛乌冬面
此料理为长崎县五岛列岛特产,是非常筋道的细乌冬面。
- 食材: 乌冬面
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 焯
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啤酒
- 饮品种类: 啤酒
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
含税
烧酒
- 饮品种类: 烧酒
含税
烧酒
- 饮品种类: 烧酒
含税
葡萄酒(红、白)
- 饮品种类: 葡萄酒
含税
瓶装葡萄酒 红,白
- 饮品种类: 葡萄酒
含税
烧酒高杯酒
- 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒
含税
梅酒
-
饮品种类:
梅酒
将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。
含税
果实酒
- 饮品种类: 果实酒
含税
鸡尾酒
- 饮品种类: 其他、酒精类
含税
软性饮料
- 饮品种类: 软性饮料
含税
无酒精啤酒
- 饮品种类: 无酒精啤酒
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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