蒸笼蒸
指将食材放入蒸笼，使水蒸气从下方通过，蒸煮加热的料理。
- 食材: 阿咕猪, 时令蔬菜
- 烹饪方法: 蒸
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炭火烤肉
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
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烤带骨鸡肉
用网烤制带骨鸡肉而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 网烤, 炸
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涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 大葱, 阿咕猪, 猪里脊肉, 猪腹肉, 醋苔, 蘑菇类, 岛豆腐
- 烹饪方法: 焯
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猪肉（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点猪肉。
- 食材: 阿咕猪, 蘑菇类, 猪里脊肉, 猪腹肉, 岛豆腐, 蔬菜, 白饭, 冲绳面
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冲绳风味炒墨鱼汁素面
将煮好的素面和蔬菜等与墨鱼汁一起炒制而成的冲绳料理。
- 食材: 墨鱼汁, 面线
- 烹饪方法: 炒
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冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜, 车轮面筋
- 烹饪方法: 烤
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冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 岛豆腐
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳风味炒面
煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪腹肉, 韭菜, 面线
- 烹饪方法: 炒
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
猪肉鸡蛋
煎好切的较厚的猪肉，并配上荷包蛋的料理。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 烹饪方法: 切, 烤
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醋苔
- 食材: 醋苔
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岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤
- 烹饪方法: 醃
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冲绳红烧肉
将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 煨
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猪耳朵
猪的耳朵。用盐胡椒来炒、或者和花生一起拌。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 焯
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豆腐乳
长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 发酵
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冲绳胡萝卜丝
是“细条”的意思。切成丝的红萝卜和鸡蛋炒的在冲绳有名的家常菜。
- 食材: 胡萝卜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
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海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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花生豆腐
用花生做的豆腐，拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹饪方法: 凝固
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冷拌岛豆腐
将被称为岛豆腐冲绳的豆腐冷却，淋上调味料及酱油食用的料理。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 冷却
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冲绳御好烧
是一种把金枪鱼和韭菜之类的放在面糊中平烤的冲绳料理。
- 食材: 韭菜, 葱, 小麦粉, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 烤
含税
炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊，油炸制成的料理。
- 食材: 阿咕猪
- 烹饪方法: 炸
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉，泡菜，蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜, 阿咕猪
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
猪平烧
用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。
- 食材: 猪肉, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
韭菜炒肝
将肝和肉，蔬菜等用油一起炒制而成的料理。
- 食材: 韭菜
- 烹饪方法: 炒
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 粗盐腌牛肉, 鸡蛋
含税
拿波里意面
- 食材: 青椒, 洋葱, 维也纳香肠, 意大利面, 猪肉
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 焯
含税
冲绳荞麦面
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
含税
其他 冲绳料理
- 食材: 豆芽, 甘蓝菜, 韭菜, 鸡蛋, 白饭, 粗盐腌牛肉
- 调味料: 食盐, 胡椒, 酱油
含税
墨西哥饭
在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。
- 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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