博多ごまさば
芝麻青花鱼（乡土料理）
推荐菜单
- 调味料: 芝麻酱油, 生鱼片酱油
- 烹饪方法: 生
含税
元祖さば出汁もつ鍋
内脏火锅
推荐菜单
- 食材: 鸡内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
まぐろの藁焼き
蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
推荐菜单
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 蒜香盐, 大豆酱油
- 烹饪方法: 熏
含税
特製塩メンチカツ
炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊，油炸制成的料理。
- 食材: 鸭肉, 牛肉馅, 鸡肉馅, 猪肉馅
- 调味料: 食盐, 烤鸡酱
- 烹饪方法: 炸
含税
厚切り牛タンの炙り
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 酱油：其他
- 烹饪方法: 蒸
含税
炊きたてほたるの土鍋ごはん
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭, 红甘鲹鱼, 鲑鱼卵, 雪蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
藁焼き盛り合わせ
生鱼片拼盘
- 食材: 金枪鱼, 三线矶鲈, 卡芒贝尔奶酪, 辣味明太子
- 调味料: 蒜香盐, 大豆酱油
- 烹饪方法: 生
含税
博多わらたま
鸡蛋
鸡蛋，可以煮或者煎。
- 食材: 鸡蛋, 半熟蛋, 牛肉馅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 蒸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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