生鱼片
- 烹饪方法: 生
含税
酒蒸
指将肉、鱼贝类，蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
虎河豚鱼白
生的虎河豚的鱼白（鱼类的精巢），蘸着酸橘汁食用。
- 烹饪方法: 烤
含税
炸虎河豚
将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后，蘸小麦粉油炸。
- 食材: 虎河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
有机蔬菜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
海胆松露蒸蛋羹
将海胆、松露和其他的食材、用高汤混合并放入搅拌好的鸡蛋液里，蒸制而成的料理。
- 食材: 海胆, 松露, 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 银杏, 鸡蛋, 鲑鱼卵
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
炸时令蔬菜渍高汤
将根据季节变化的蔬菜用油炸制后浸入蘸面酱中，然后搭配萝卜泥等的料理。
- 食材: 萝卜
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
网烤和牛
被称作和牛品种的牛肉置于网上，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 马铃薯
- 烹饪方法: 网烤
含税
乌鱼子
腌过的鲱（鱼）等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子
- 烹饪方法: 醃
含税
其他 烤肉、内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌腌奶油奶酪
将切成一口大小的奶油奶酪，用味噌和味醂腌制而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制，发酵而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 姜
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
梅干
- 食材: 梅
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃, 晒干
含税
其他 小吃、珍味
含税
手握寿司
握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
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豆皮寿司
煮至甜鲜的炸豆皮中包裹醋米饭的寿司料理。
- 食材: 豆腐皮, 醋饭
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
石斑鱼火锅
在高汤里放入石斑鱼和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
鲍鱼涮涮锅
将切薄的鲍鱼片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 焯
含税
松露杂烩粥
将大米用多的高汤炖煮至熟软后、加入切成薄片松露制作而成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炖
含税
杂烩粥
使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炖
含税
稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
清汤
汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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