苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
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奶酪鸡蛋卷
在蛋液中加入奶酪和高汤搅拌后，边煎边卷所做成的料理。
- 食材: 蛋黄, 奶酪
- 调味料: 高汤, 辣椒酱
- 烹饪方法: 烤
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其他 冲绳料理
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浇汁炒饭
在和食材一起炒过的米饭上浇浓稠高汤的料理。
- 食材: 猪肉, 白菜, 竹笋, 胡萝卜, 白饭, 虾, 醋苔, 阿咕猪
- 烹饪方法: 炒, 勾芡
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奶酪塔可饭
在米饭上面放上肉末、大量奶酪、生菜和番茄等食材的料理。
- 食材: 肉馅, 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪, 鸡蛋
- 调味料: 半冰沙司
- 烹饪方法: 混合
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炸鸡配萝卜泥橙醋
将鸡肉裹上面衣油炸后，蘸萝卜泥柑橘醋享用的料理。
- 食材: 鸡肉, 小麦粉
- 调味料: 萝卜泥橙醋, 油炸油
- 烹饪方法: 炸
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肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 调味料: 萝卜泥橙醋
- 烹饪方法: 烤
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明太子奶酪高汤鸡蛋卷
在蛋液里加入高汤拌匀，再放入明太子和奶酪，一边卷一边煎成蛋卷的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子, 奶酪
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
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沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
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海蕴天妇罗
将海蕴（分枝丝状线形の海藻）裹上小麦粉面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 醋苔, 小麦粉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
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炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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韩国泡菜炒乌冬面
将乌冬面和韩国泡菜等食材用调味料入味炒制而成的料理。
- 食材: 泡菜, 乌冬面
- 烹饪方法: 烤
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金枪鱼（生鱼片）
把鲜金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
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黄瓜卷寿司
海苔上放醋米饭和黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 黄瓜, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
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意式生腌鲑鱼
在切成薄片的鲑鱼上撒上橄榄油和胡椒盐的料理。
- 食材: 三文鱼腩
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
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海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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豆腐乳
长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 发酵
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冲绳红烧肉
将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 煨
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冲绳荞麦面
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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