和牛夏多布里昂
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 佐贺牛
含税
和牛菲力牛排
将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛腰肉, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等和牛肋肉
使用特级上等的被称作肋肉的和牛肋骨四周的肉做成的料理。
- 食材: 牛五花肉, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛里脊肉
使用被称作里脊肉的和牛背上的肉做成的肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉, 佐贺牛
含税
烤牛肩胛肉寿喜锅
用铁板或平底锅等先煎一下被称作肩胛肉的牛肩部位的肉，再用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛肉, 黑毛和牛
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
牛内腿肉
使用被称作内腿肉的牛后腿内侧部的肉类料理。
- 食材: 黑毛和牛
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等肋肉
使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋排五花肉
指将肋排五花肉用火烧烤的料理。
- 食材: 牛排骨间肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤罐腌肋肉
在罐中用酱汁腌制的被称作肋肉的肋骨周围部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉, 猪五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腩（烤肉）
使用被称作胸肉的前腿根部分含有部分的肉料理。
- 食材: 牛肩骨肉
- 烹饪方法: 烤
含税
特等肩胛肉
使用特等的被称为肩胛肉的肩膀部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
内侧大腿肉
使用被称作内侧大腿肉的腿的下半部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛前腿肉
使用被称作前腿肉的牛肩至前腿上部位的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腿肉
使用被称作腿肉的牛大腿部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位的肉类料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
含税
牛肩胛骨肉
使用被称为的牛肩胛骨肉的牛肩胛骨附近部位制成的肉料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
含税
特级上等盐烤舌
使用被称作特级上等舌的舌的部分用盐入味烤制的肉类料理。
- 食材: 特级上等牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
葱（浇头）
可以追加葱作为浇头。
- 食材: 青葱
含税
萝卜泥（浇头）
可以追加萝卜泥作为加料用。
- 调味料: 萝卜泥
含税
上佳烤牛肉拼盘三种与烤蔬菜
选用三种上佳牛肉及蔬菜拼装的拼盘料理。
- 食材: 牛五花肉, 牛横膈膜, 牛里脊肉, 蔬菜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牛肉拼盘三种与烤蔬菜
选用三种牛肉及蔬菜的拼盘料理。
- 食材: 蔬菜, 牛五花肉, 牛横膈膜, 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
6种内脏拼盘
6种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 牛内脏, 牛小肠, 牛瘤胃, 牛百叶, 牛心, 牛肝
含税
3种烤肉拼盘
组合3种烧烤用肉的拼盘料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 黑猪, 猪五花肉, 猪里脊肉
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
丸肠（小肠）
使用被称作丸肠（小肠）的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛小肠
使用被称作Gopchang肠的小肠部分肉类料理。
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肝（烤肉）
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
烤鲜虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肋肉
使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪里脊
使用被称作里脊的猪背部的肉类料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪里脊
使用被称作里脊的猪背部的肉类料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
土鸡腿肉
使用土鸡腿肉做成的肉类料理。
- 食材: 鸡大腿肉
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜拼盘
- 烹饪方法: 烤
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 炒
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
南瓜
指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤玉米
将煮好的玉米蘸上酱汁后火烤的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 烤
含税
烤香菇
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
烤葱
将葱切成一口大小蒸烤而成
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤
用铝箔包裹食材烤制而成。
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤蘑菇
将蘑菇和黄油一起用铝箔纸包裹后用烤箱烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
锡箔纸包烤大蒜
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蘑菇
- 食材: 蘑菇类
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 蛋黄, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 混合
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
越南生春卷
用米粉皮（米纸）卷上虾和生蔬菜，再蘸上酱汁食用的料理。
- 食材: 鸡肉, 黄瓜, 红莴苣, 韭菜, 紫苏, 姜, 粉丝, 虾, 叉烧
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 生
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
柑橘醋拌牛筋
煮过的牛筋用柑橘醋拌匀。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
炖舌
使用被称作舌的部分和切成一口大小的蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 煨
含税
烤和牛肉
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
奶酪拼盘
组合数种奶酪做成的拼盘。
- 食材: 奶酪
含税
腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
用盐渍的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料入味，再加入奶油奶酪调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 拌
含税
肉末味噌
将味噌和肉拌在一起的酱。
- 食材: 肉加工品
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下，与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽, 萝卜, 小油菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
韩式蔬菜炒粉丝
将煮好的粉丝和细切的牛肉，蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
- 调味料: 芝麻油, 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜，肉，韩国红辣椒酱，鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
米饭
含税
韩式纯豆腐
在汤汁中放入豆腐和数种食材，再用香辣料入味炖煮的料理。
- 食材: 猪肉, 蛤子, 葱, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
韩国馅饼，糖饼
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
水果雪酪
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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