蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
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肥鲑鱼(生鱼片)
把鲜肥鲑鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 三文鱼腩
- 烹饪方法: 生
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生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
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芝麻拌鰤鱼
将鰤鱼用炒过的芝麻、砂糖和酱油等调味料拌制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼, 芝麻
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 拌
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日本对虾(刺身)
将生的日本对虾切成薄片后,蘸酱油等享用的料理。
- 食材: 日本对虾
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生, 网烤, 蒸
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烤活蛤
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
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烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
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烤金枪鱼鳃
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 烤
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炭火烤开口肥美青花鱼
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 炭火烤
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吻仔鱼高汤鸡蛋卷
在蛋液里加入高汤拌匀,一边卷一边煎成蛋卷,最后再放上吻仔鱼的料理。
- 食材: 鸡蛋, 吻仔鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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