套餐的详细内容
2,300日元套餐 (10道菜)
普段のお食事からカジュアルなお集まりまで◎『ふぐ刺し御膳』［全10品］
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 13:00
17:00 - 19:30 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前20:00点之前预订。
点餐
20人至90人可以点餐
菜单介绍
ふぐ刺し
河豚
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
天ぷら3種盛り（ふぐ・季節野菜）
3种天妇罗拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜或蔬菜等食材裹上外衣用油炸制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 蔬菜 |
鶏うどん鍋
鸡肉火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入鸡肉和蔬菜等食材，一起用锅炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉, 乌冬面 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
季節の小鉢
时令小菜
| 菜单介紹 | 放入了根据季节变换的副菜的料理。 |
|---|
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
明太子
| 菜单介紹 | 将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
白ご飯
米饭
味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
ぬか炊き
其他 煮鱼、炖鱼
| 烹饪方法 | 炖 |
|---|
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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