割烹 魚宮

割烹 鱼宫

  • 包房
  • 禁烟
  • 冲绳菜肴,生鱼片 / 海鲜
  • 晚餐 4,000 日元
  • 0980-72-7824 (+81-980-72-7824)
  • 17:00~21:30(L.O.21:00)
  • 宫古岛/伊良部岛/多良间岛(冲绳县)
    宫古机场 车15分钟
天妇罗拼盘
天ぷら盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

生鱼片拼盘
刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

  • 烹饪方法:

含税

シャコ貝

螳螂虾

  • 食材: 白饭
  • 调味料:

含税

伊勢海老

黄油烤

  • 食材: 伊势龙虾
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

伊勢海老の造り

活伊势龙虾生鱼片

把活的伊势龙虾的虾肉切成1cm见方的丁,和虾头虾尾一起装盘。

  • 食材: 伊势龙虾
  • 烹饪方法:

含税

島魚の塩煮

其他 煮鱼、炖鱼

  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

島魚の唐揚

炸鱼

将鱼块裹薄衣后油炸而成。

  • 烹饪方法:

含税

車海老の塩焼

盐烤日本对虾

指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。

  • 食材: 日本对虾
  • 烹饪方法:

含税

グルクン唐揚

炸双带乌尾鮗

将双带乌尾鮗(梅鲷科)裹上面衣,然后油炸的料理。

  • 烹饪方法:

含税

サザエのつぼ焼

烤带壳角蝾螺

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

島タコとキューリのバター炒め

黄油烤

  • 食材: 章鱼, 黄瓜
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

島タコの天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 章鱼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

島タコの酢物

醋拌菜

  • 食材: 章鱼
  • 调味料:

含税

もずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 烹饪方法: 混合

含税

島らっきょう

岛薤

有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种,可以腌制或油炸。

  • 食材: 岛薤
  • 烹饪方法:

含税

島らっきょう天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 岛薤, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

豆腐ヨウ

豆腐乳

长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。

  • 食材: 岛豆腐
  • 调味料: 米曲
  • 烹饪方法: 发酵

含税

海ぶどう

海葡萄

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹饪方法:

含税

宮古ナマコ酢

醋海参

用醋调味的海参(与海星和海胆是同类)料理。

  • 食材: 海參
  • 烹饪方法:

含税

ラフテー

冲绳红烧肉

将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

含税

マグロ刺身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

ブダイ刺身

薄切鲷鱼生鱼片

将鲷鱼切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

ゴーヤチャンプルー

苦瓜炒蛋

苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 苦瓜, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

みそ汁

其他 味噌汤、清汤

  • 烹饪方法:

含税

魚汁

汁类

  • 食材: 鱼加工品
  • 调味料: 味噌

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:00~21:30(L.O.21:00)

休息日

每周周四

平均预算

晚餐: 4,000 日元

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