套餐的详细内容
5,800日元套餐 (7道菜)
黒毛和牛 Japanese black beef course
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 00:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至70人可以点餐
菜单介绍
前菜
时令前菜
西京焼き
肥鲑鱼西京烧
| 菜单介紹 | 将脂肪丰富的鲑鱼放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲑鱼 |
| 调味料 | 西京味噌 |
| 烹饪方法 | 烤 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 鸡肉, 萨摩炸鱼饼, 虾 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
黒毛和牛・黒豚しゃぶ
涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛, 黑猪, 白菜, 水菜, 大葱, 蘑菇类 |
| 烹饪方法 | 焯 |
雑炊
收尾杂烩粥
| 菜单介紹 | 作为火锅的收尾，将米饭放入剩余的汤里煮至软糯的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鸡蛋, 葱 |
| 烹饪方法 | 炖 |
デザート
时令甜点
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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