内脏火锅(辣酱味)
加了豆瓣酱的味噌味高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 豆瓣酱, 高汤, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
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肥肠(浇头)
可以追加肥肠作为浇头。
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肥肠(浇头)
可以追加肥肠作为浇头。
- 食材: 牛瘤胃
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肥肠(浇头)
可以追加肥肠作为浇头。
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卷心菜(浇头)
可以追加卷心菜作为浇头。
- 食材: 甘蓝菜
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韭菜(浇头)
可以追加韭菜作为浇头。
- 食材: 韭菜
含税
蔬菜(浇头)
可以追加蔬菜作为浇头。
- 食材: 牛蒡
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汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热,并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯
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葱白丝(浇头)
可以追加葱白丝作为浇头。
- 食材: 大葱
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面类
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年糕
指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。
- 食材: 糯米
- 烹饪方法: 蒸
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杂烩面(只有面)
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杂烩粥(只有米饭和鸡蛋)
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炖饭(只有米饭)
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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