あら鍋 クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 春吉天神邸

あら锅・クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 春吉天神邸

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 海鲜料理,当地/地方菜,居酒屋
  • 晚餐 8,000 日元
  • 092-791-6828 (+81-92-791-6828)
  • 晚上时段:16:00~下个1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)
  • 西中洲/春吉(福冈县)
    地下铁七隈线(3号线) 在栉田神社的前面的车站 1号出口 步行5分钟

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套餐的详细内容

晚餐

20,000日元套餐 (12道菜)

対島産天然本あら・クエ【23000円⇒20000円】コース時間150分!
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    16:00 - 21:30
  • 时间限制: 150 分钟

含税

注意事项

菜单介绍

本あら(クエ)の熟成握り
石斑鱼
食材 褐石斑鱼, 醋饭
烹饪方法
博多珍味三種
珍品拼盘3种
本あら(クエ)の薄造り ~薬味一式~
石斑鱼刺身
菜单介紹 生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法
本あら(クエ)炙り刺し ~本山葵、造り醤油で~
石斑鱼刺身
菜单介紹 生石斑鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法 生, 炙烤
本あら(クエ)の自家製一夜干し
一夜干
菜单介紹 轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法 晒干
本あら(クエ)の唐揚げ
扬炸石斑鱼
菜单介紹 将石斑鱼上裹上轻薄面衣,用油炸制而成的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法
本あら(クエ)の荒煮
煮鱼骨
菜单介紹 指将调味过后的鱼杂蒸煮的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法
本あら(クエ)のしゃぶしゃぶ
涮涮锅
菜单介紹 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。
食材 褐石斑鱼
烹饪方法
本あら(クエ)鍋 ~野菜一式、焼き豆腐~
石斑鱼火锅
菜单介紹 在高汤里放入石斑鱼和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。
食材 褐石斑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
调味料 高汤
烹饪方法
本あらとあら出汁茶漬け
高汤茶泡饭
菜单介紹 将米饭上浇上高汤制作而成的料理。
食材 白饭, 褐石斑鱼
调味料 高汤
烹饪方法
お漬物
咸菜
菜单介紹 将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
食材 黄瓜, 萝卜
烹饪方法
季節のフルーツ
时令水果
食材 时令水果

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚上时段:16:00~下个1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 8,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

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