套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
点餐
2人至32人可以点餐
菜单介绍
前菜拼盘
菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
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生鱼片拼盘
菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
包烤
菜单介紹 | 将肉、鱼贝类或蔬菜等包在烹饪纸、铝箔纸等之内进行烤制的料理。 |
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食材 | 红虾, 扇贝 |
调味料 | 辣味噌 |
烹饪方法 | 锡箔纸烤 |
南蛮鸭肉荞麦面
菜单介紹 | 热荞麦面上盖浇带有鸭肉和葱的热汤汁的料理。 |
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食材 | 鸭肉, 葱, 荞麦 |
烹饪方法 | 焯, 冷却 |
炸鱼
菜单介紹 | 将鱼块裹薄衣后油炸而成。 |
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食材 | 濑尿虾 |
烹饪方法 | 炸 |
炙烤肩胛肉
菜单介紹 | 将被称作肩胛肉的牛肩部分炙烤而成的肉类料理。 |
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食材 | 牛, 黑毛和牛 |
调味料 | 松露盐 |
烹饪方法 | 烤 |
砂锅饭
菜单介紹 | 用砂锅文火焖饭。 |
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食材 | 白饭, 梭子鱼 |
烹饪方法 | 蒸 |
海萵苣味噌汤
菜单介紹 | 以汤汁、大酱和海草烹制的酱汤。 |
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食材 | 石莼 |
调味料 | 味噌 |
烹饪方法 | 炖 |
沙冰
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 / 威士忌 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 / 日本清酒 / 烧酒 / 梅酒 / 鸡尾酒 / 葡萄酒 / 无酒精酒 / 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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