個室 水炊きともつ鍋 地鶏と焼き鳥 鳥邸(とりてい)天神店

地鸡と烧き鸟 本格九州料理 个室居酒屋 鸟邸(とりてい)天神店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,鸡肉清汤锅,烤鸡肉串
  • 晚餐 3,500 日元
  • 092-734-2888 (+81-92-734-2888)
  • 16:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 天神(福冈县)
    西铁天神大牟田线 西铁福冈(天神)车站 步行2分钟

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国産牛使用!秘伝もつ鍋(ご注文は2人前~)

内脏火锅

  • 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 葱
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

本場の味!博多水炊き(ご注文は2人前~)

清汤火锅

将鸡肉和蔬菜用水煮至沸腾,搭配柑橘醋或调味料食用的锅料理。

  • 食材: 鸡肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

甘辛!鶏屋の特製鶏すき鍋(ご注文は2人前~)

鸡肉寿喜烧

将鸡肉和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

〆のうどん 

乌冬面(追加用)

可以点乌冬面作为火锅的追加食材。

  • 食材: 乌冬面

含税

〆の雑炊セット

杂烩粥组合

  • 食材: 白饭, 鸡蛋

含税

〆のちゃんぽん

杂烩面(只有面)

  • 食材: 什锦面

含税

追加玉子

鸡蛋(追加用)

作为火锅的追加食材,可以点鸡蛋。

  • 食材: 鸡蛋

含税

茶豆

煮褐毛豆

豆荚中的薄皮是褐色的褐毛豆,是盐水煮等料理的主打菜。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

タコわさび

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

漬け物盛合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

手造り豆冨

豆腐

  • 食材: 豆腐

含税

鶏皮ポン酢

柑橘醋拌鸡皮

煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

鶏キムチ

泡菜鸡肉

将鸡肉和盐,辣椒,盐渍海鲜,大蒜等一起腌制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 大蒜, 泡菜
  • 调味料: 食盐, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

マグロとクリームチーズのラー油和え

辣油拌金枪鱼和奶油奶酪

将金枪鱼和奶油奶酪用辣油拌制而成的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 奶油奶酪
  • 调味料: 辣油
  • 烹饪方法:

含税

梅水晶

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

茄子の一本漬け

腌渍整根茄子

将整根茄子用调味料腌制的料理。

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

胡瓜の一本漬け

腌渍整根黄瓜

将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

新鮮お造り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

まぐろ刺し

金枪鱼(生鱼片)

把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

サーモン刺し

三文鱼(生鱼片)

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 烹饪方法:

含税

鶏ベーコンのシーザーサラダ

培根凯撒沙拉

在蔬菜上放上厚切培根和面包丁,再淋上凯撒沙拉酱的料理。

  • 食材: 莴苣, 培根, 鸡肉
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法:

含税

豆冨のヘルシーサラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

バンバンジーサラダ

蒸鸡微辣棒棒鸡沙拉

  • 食材: 鸡肉, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合, 蒸

含税

蒸し鶏のパリパリサラダ

蒸鸡沙拉

  • 食材: 鸡肉, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合, 蒸

含税

バーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

出し巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

鶏もも肉の山椒焼き

山椒鸡腿肉

香煎使用山椒调味的鸡腿肉的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 山椒
  • 烹饪方法:

含税

砂肝とエリンギのアヒージョ

西班牙蒜香炖鸡胗

将鸡胗(鸡胃的一部分)用大蒜和橄榄油等炖煮而成的西班牙料理。

  • 食材: 鸡胗, 杏鲍菇, 大蒜
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

鶏ハラミのとん平焼き

猪平烧

  • 食材: 鸡横膈膜, 鸡蛋
  • 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
  • 烹饪方法:

含税

ほくほくポテトの明太チーズ焼き

奶酪烤马铃薯明太子

  • 食材: 马铃薯, 明太子, 奶酪
  • 烹饪方法: 烤箱烹制

含税

鶏つくねバーグ

日式肉丸汉堡排

  • 食材: 鸡肉馅, 葱
  • 烹饪方法:

含税

浅利の白ワイン蒸し

白葡萄酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和白葡萄酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 白葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

ソーセージ盛り合わせ

香肠拼盘

组合数种香肠做成的拼盘。

  • 食材: 香肠

含税

ボリュームたっぷり鶏ちゃん焼き

烤鸡肉(岐阜县的当地美食)

将鸡肉用酱油或者味噌等制作的酱汁腌制,与蔬菜一起烤制食用的岐阜县乡土料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 酱油, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

鶏マヨピッツァ

照烧蛋黄酱鸡肉披萨

在披萨面皮上放上以酱油为主的甜酱汁调味过的鸡肉,淋上蛋黄酱后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 小麦粉
  • 调味料: 蛋黃醬, 照烧酱
  • 烹饪方法:

含税

ツイスター~BBQチキン~

鸡肉卷

在玉米面圆饼上摆好鸡肉等,浇上酱汁,卷制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 墨西哥薄饼
  • 烹饪方法:

含税

鶏もも肉のにんにく黒胡椒焼き

辣烤带骨鸡腿肉

使用香辛料,辣烤带骨鸡腿肉制成的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 大蒜, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

鶏ハラミペッパー焼き

炙烤鸡横膈膜

以直火炙烤鸡横膈膜的料理。

  • 食材: 鸡横膈膜
  • 调味料: 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

【串焼き】鶏(ご注文は2本から承ります)

鸡肉串

将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

【串焼き】野菜(ご注文は2本から承ります)

蔬菜串烧

将蔬菜穿成串烤制而成的料理。

  • 食材: 银杏, 杏鲍菇, 香菇
  • 烹饪方法: 串烤

含税

【串焼き】創作(ご注文は2本から承ります)

串烧

  • 食材: 猪腹肉, 小番茄, 鸡肉馅, 鸡蛋, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

串焼き盛り合わせ

串烧拼盘

组合数种串烧做成的拼盘。

  • 烹饪方法: 串烤

含税

秘伝!!手羽先の唐揚げ

炸鸡翅膀

将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

手羽餃子

鸡翅饺子

去除内部骨头的鸡翅中塞入肉末和蔬菜等食材后加热的料理。

  • 食材: 鸡翅尖, 甘蓝菜, 韭菜, 大蒜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 烤

含税

チキン南蛮

鸡肉南蛮

将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。

  • 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

鶏皮上げ餃子

鸡皮饺子

切碎的肉和蔬菜用鸡皮包起来后,用煎锅做成的煎饺。

  • 食材: 鸡皮
  • 烹饪方法:

含税

軟骨の唐揚げ

炸脆骨

将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

ガーリックポテトフライ

蒜香马铃薯

将马铃薯用油炸制,再用大蒜入味的料理。

  • 食材: 马铃薯, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

タコの唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒贝尔奶酪

卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 烹饪方法:

含税

地鶏の炭火焼

炭火烤土鸡

  • 食材: 土鸡
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

手羽先ねぎ塩焼き

盐烤鸡翅尖

  • 食材: 鸡翅尖, 葱
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ホッケ炙り

炙烤远东多线鱼

用明火炙烤远东多线鱼的料理。

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

ししゃも炙り

炙烤多春鱼

用明火炙烤多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

鶏ひつまぶし

蒲烧鸡肉盖饭

在盛在碗里的米饭上放上切成一口大小的蒲烧鸡肉的料理。

  • 食材: 鸡肉, 白饭
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

味噌焼おにぎり

味噌烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上味噌等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

鶏雑炊

鸡肉烩粥

将较多的高汤放入米饭中,和鸡肉炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

地鶏丼

鸡肉盖饭

  • 食材: 土鸡, 白饭

含税

ご飯セット

米饭套餐

  • 食材: 白饭

含税

特選アイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

ロックグラスパフェ

芭菲

  • 食材: 鲜奶油, 冰淇淋

含税

イチゴ練乳白玉

草莓炼乳糯米团

在糯米团上放上将牛奶加入糖后熬干浓缩而成的奶油,并以草莓点缀的甜点。

  • 食材: 草莓, 糯米团粉, 炼乳

含税

壷焼きムース

慕斯

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 鲜奶油
  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 烤箱烹制

含税

ジョッキグラスパフェ

芭菲

  • 食材: 鲜奶油, 冰淇淋

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

16:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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