生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
整只活鱿鱼
将活鱿鱼的身体连同头及腿盛在碟子里的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
芝麻青花鱼（乡土料理）
将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻，酱油， 味醂调味而成的福冈县乡土料理。
- 食材: 鲭鱼, 芝麻
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
活章鱼生鱼片
现杀章鱼后将肉切成薄片，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 生
含税
青花鱼生鱼片
使用酱油等食用青花鱼生鱼片的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鹅肝蒸蛋羹
将鹅肝与其他材料放进加入高汤的蛋液里蒸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 鹅肝
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
蒸笼蒸
指将食材放入蒸笼，使水蒸气从下方通过，蒸煮加热的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 蒸
含税
鱿鱼烧卖
用小麦粉面皮包裹鱿鱼和蔬菜等食材，再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 蒸
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
含税
什錦炖菜
指将鸡肉和蔬菜炒熟后，用海带浓汤和酱油进行熬煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 豌豆荚, 竹笋, 牛蒡, 胡萝卜, 莲藕, 芋头, 香菇, 魔芋
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹饪方法: 生
含税
和牛熔岩烧
将和牛放在熔岩石盘上烧烤的料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
朴叶味噌烤土鸡
将土鸡用味噌调味后放在朴叶上烤制而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
味醂烤银鳕鱼
将银鳕鱼用酱油和味醂腌渍后烤制而成的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡块天妇罗
将鸡块裹面粉后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
鲣鱼酒盗
将鲣鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼, 鲣鱼塩辛, 奶油奶酪
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 香橙
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
醋拌海蜇
将海蜇用醋凉拌的料理。
- 食材: 水母, 芝麻
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
海鲜茶泡饭
在米饭上放上鲷鱼，虾，糯鳗，海胆等海鲜，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
芝麻布丁
- 食材: 芝麻, 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 凝固
含税
荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
猪肉香葱涮涮锅
将切成薄片的猪肉和香葱在滚水或高汤中迅速地涮过之后蘸酱汁享用的料理。
- 食材: 猪肉, 葱
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
和牛涮涮锅
将切成薄片的和牛在滚水或高汤里迅速地涮过后，蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 和牛
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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