推荐菜单
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
整只活鱿鱼
将活鱿鱼的身体连同头及腿盛在碟子里的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
芝麻青花鱼（乡土料理）
将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻，酱油， 味醂调味而成的福冈县乡土料理。
- 食材: 鲭鱼, 芝麻
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
活章鱼生鱼片
现杀章鱼后将肉切成薄片，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 生
含税
青花鱼生鱼片
使用酱油等食用青花鱼生鱼片的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鹅肝蒸蛋羹
将鹅肝与其他材料放进加入高汤的蛋液里蒸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 鹅肝
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
含税
鱿鱼烧卖
用小麦粉面皮包裹鱿鱼和蔬菜等食材，再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 蒸
含税
什錦炖菜
指将鸡肉和蔬菜炒熟后，用海带浓汤和酱油进行熬煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 豌豆荚, 竹笋, 牛蒡, 胡萝卜, 莲藕, 芋头, 香菇, 魔芋
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹饪方法: 生
含税
和牛熔岩烧
将和牛放在熔岩石盘上烧烤的料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡块天妇罗
将鸡块裹面粉后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
海鲜茶泡饭
在米饭上放上鲷鱼，虾，糯鳗，海胆等海鲜，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
芝麻布丁
- 食材: 芝麻, 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 凝固
含税
日本酒
- 饮品种类: 日本清酒
烧酒
- 饮品种类: 烧酒
啤酒
- 饮品种类: 啤酒
梅酒
-
饮品种类:
梅酒
将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。
果实酒
- 饮品种类: 果实酒
含税
高杯酒
-
饮品种类:
高杯酒
威士忌加苏打水的酒。
含税
葡萄酒
- 饮品种类: 葡萄酒
软性饮料
- 饮品种类: 软性饮料
其他 套餐 、御膳套餐
- 食材: 鱼加工品, 蔬菜加工品, 虾, 豆腐
- 调味料: 酱油, 酒：其他, 味噌, 味醂, 砂糖
- 烹饪方法: 生, 炖, 炸, 蒸, 勾芡
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
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* 金额为日元（JPY）
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