肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌肋肉
使用了以味噌腌渍过的被称作肋肉的肋骨周边部分的肉类料理。
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
肋排五花肉
指将肋排五花肉用火烧烤的料理。
- 食材: 牛排骨间肉
- 烹饪方法: 烤
含税
横隔膜(中心部位附近的肉)
使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的横膈膜部分肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
带骨猪肋肉排
含税
牛肋肉排
被称作肋骨肉的牛肋骨周边部位肉,切成微厚的肉片煎烤而成的料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤横隔膜肉排
将被称作横隔膜(中心部位附近的肉)部位的肉厚切烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肋肉
使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨(烤肉)
将被称作鸡胸软骨的鸡胸骨的尖端部分用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡胸软骨
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 食材: 杂碎
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味厚切舌片
将舌部切成厚片,再用盐进行调味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌猪肋肉
使用在味噌中腌渍的被称作肋肉的猪肋骨周边的部分制成的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨(烤肉)
将被称作鸡胸软骨的鸡胸骨的尖端部分用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡胸软骨
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肋肉
使用被称作肋肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪五花肉
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨(烤肉)
将被称作鸡胸软骨的鸡胸骨的尖端部分用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡胸软骨
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝, 鸡肝
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
丸肠(小肠)
使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。
- 食材: 牛小肠
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 甜辣酱
- 烹饪方法: 烤
含税
大蒜
使用少量的油煎制的大蒜
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
小香肠(烤肉)
烤小香肠料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
猪排
用厚切的猪肉煎制而成。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肩里脊牛排
将被称为肩里脊部位的肉厚切烤制而成的料理。
- 食材: 牛肩里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤涮肉
将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制,蘸着柑橘醋等食用的料理。
- 食材: 牛肉
含税
烤寿喜烧
将在铁板或平底锅等煎烤一下的肉类和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
猪里脊肉烤涮
将被称作里脊肉的猪背上的肉快速烤一下,然后蘸柑橘醋等享用的料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
海鲜拼盘
- 食材: 海鲜
- 烹饪方法: 烤
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹饪方法: 烤
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤玉米
将煮好的玉米蘸上酱汁后火烤的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 烤
含税
南瓜
指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹饪方法: 烤
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 炒
含税
烤蔬菜拼盘
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 烤
含税
葱(浇头)
可以追加葱作为浇头。
- 食材: 青葱
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
玉米沙拉
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 混合
含税
其他沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
韩国风味沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 混合
含税
金枪鱼沙拉
- 食材: 莴苣, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 混合
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 调味料: 芝麻沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
其他 和风沙拉
生鲜蔬菜的酱油味沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 调味料: 芥末沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式辣锅
在高汤里放入泡菜,肉,海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐, 鸡蛋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
裙带菜鸡蛋汤
使用了裙带菜和鸡蛋液制作而成的汤。
- 食材: 裙带菜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式辣锅
在高汤里放入泡菜,肉,海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式海鲜辣锅
在高汤中加入韩国泡菜、海鲜等食材一起用锅炖煮而成的料理。
- 食材: 泡菜, 海鲜
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
米饭
- 食材: 白饭
含税
韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
微辣韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤,盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 高汤, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
辣冷面
在用辣油调味的冷汤中放入用荞麦面粉制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 肉加工品, 蔬菜加工品, 面, 荞麦粉
- 调味料: 辣油
- 烹饪方法: 焯
含税
韩式泡菜石锅奶酪拌饭
在石锅内放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋,泡菜,奶酪等后加肉的韩国料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋, 肉加工品, 泡菜, 奶酪
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 烤
含税
苹果雪酪
- 食材: 苹果
- 烹饪方法: 冷冻
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
甜品
- 食材: 时令水果
含税
圣代
- 食材: 鲜奶油, 酸奶, 冰淇淋, 糙米
含税
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