鲸鱼肉生鱼片
- 食材: 鲸鱼肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
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鲸鱼肉培根
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鲸鱼肉龙田炸
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 炸
含税
3种生鱼片拼盘
- 食材: 鲸鱼肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
- 食材: 鲸鱼肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
沙丁雏鱼萝卜你
沙丁雏鱼与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 浇
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山药条
在切成条的山药上撒上海苔等调味料,再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。
- 食材: 山药
- 烹饪方法: 切
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什錦炖菜
指将鸡肉和蔬菜炒熟后,用海带浓汤和酱油进行熬煮的料理。
- 食材: 鸡肉, 豌豆荚, 竹笋, 牛蒡, 胡萝卜, 莲藕, 芋头, 香菇, 魔芋
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炖
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烤、煎蔬菜
将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 烤
含税
土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子, 沙丁鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜揣肉
在青椒等蔬菜中放入肉馅烧制而成。
- 食材: 青椒
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 炖
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式煎饼
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
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土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
醋拌内脏
将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。
- 烹饪方法: 拌
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
咸菜
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 辣油
- 烹饪方法: 醃
含税
腌渍整根茄子
将整根茄子用调味料腌制的料理。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 醃
含税
鱼板
把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 蒸
含税
吻仔鱼萝卜泥
吻仔鱼(幼鱼)与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 浇
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
腌鳕鱼内脏
- 食材: 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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