酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 烹饪方法: 生
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其他 豆腐料理
- 食材: 岛豆腐, 篮子鱼, 塩辛
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其他 冲绳料理
- 食材: 苦瓜, 盐海带
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豆腐乳
长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
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炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
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冲绳御好烧
是一种把金枪鱼和韭菜之类的放在面糊中平烤的冲绳料理。
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花生豆腐
用花生做的豆腐，拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
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海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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其他 冲绳料理
- 烹饪方法: 炸
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其他 冲绳料理
- 食材: 猪肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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其他 天妇罗
将海鲜，蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 醋苔
- 烹饪方法: 炸
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其他 鸡蛋料理
- 食材: 鸡蛋, 猪肉泥
- 烹饪方法: 烤
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猪耳朵
猪的耳朵。用盐胡椒来炒、或者和花生一起拌。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
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饺子
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
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厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 烹饪方法: 炒
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冲绳胡萝卜丝
是“细条”的意思。切成丝的红萝卜和鸡蛋炒的在冲绳有名的家常菜。
- 烹饪方法: 炒
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冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 烹饪方法: 炒
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冲绳风味炒面
煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 面线, 韭菜, 胡萝卜, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 食盐
- 烹饪方法: 炒
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冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 车轮面筋, 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜
- 调味料: 酱油, 食盐
- 烹饪方法: 烤
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海鲜沙拉
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 混合
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蔬菜沙拉
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 混合
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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