套餐的详细内容
9,980日元套餐 (9道菜)
【最高のグランデ特別コース】
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 14:00
18:00 - 20:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
点餐
2人至20人可以点餐
菜单介绍
シェフお薦め！前菜の盛り合わせに キャビアを添えて
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼子酱 |
フォアグラのポワレ バルサミコソース
香煎鹅肝
| 菜单介紹 | 平底锅或锅中放入鹅肝和调味料，盖盖蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鹅肝 |
| 调味料 | 黄油, 橄榄油, 意大利香醋酱 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
季節野菜のポタージュ
时令蔬菜浓汤
| 菜单介紹 | 使用随时令变换的蔬菜做成的浓汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
漁港直送！朝市鮮魚のパートブリック包み
お口直しのソルベ
県産黒毛和牛ステーキ トリュフ香る赤ワインソース
和牛牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
|---|
自家製パンorライス
デザート
甜品
コーヒーor紅茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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