套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
前菜の盛り合わせ キャビア添え
前菜拼盘
菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
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食材 | 鱼子酱 |
世界三大珍味のフォアグラのソテー シェフのお気に入りのソースで!
嫩煎鹅肝
菜单介紹 | 用黄油或油煎鹅肝的料理。 |
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食材 | 鹅肝 |
烹饪方法 | 烤 |
沖縄県産野菜のポタージュ
时令蔬菜浓汤
菜单介紹 | 使用随时令变换的蔬菜做成的浓汤。 |
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烹饪方法 | 炖 |
伊勢海老のロースト ブールノワゼットソース
食材 | 伊势龙虾 |
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お口直しのグラニテ
法式冰沙
菜单介紹 | 在法式套餐的最后提供的雪酪式冰点。 |
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烹饪方法 | 冷冻 |
本部産黒毛和牛(A4)のステーキ トリュフ香る赤ワインソース
和牛牛排
菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
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シェフお勧め 〆のお茶漬け
茶泡饭
菜单介紹 | 用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 浇 |
自家製パン
面包
デザート
甜品
有機焙煎コーヒー
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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