ぶたや黒将

ぶたや黑将

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 吸烟
  • 涮火锅,居酒屋,冲绳菜肴
  • 晚餐 3,000 日元
  • 098-957-1129 (+81-98-957-1129)
  • 17:00~24:00(L.O.23:00)
  • 恩纳村/读谷/北谷(冲绳县)
    冲绳高速公路 冲绳北I.C. 车28分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

【特選黒将しゃぶしゃぶ鍋】

猪肉涮涮锅

将切的薄薄的猪肉片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

  • 食材: 猪肉, 白菜, 水菜, 大葱
  • 烹饪方法:

不含税

黒将チゲ

韩式辣锅

  • 食材: 猪肉, 白菜, 泡菜, 豆腐, 竹轮
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

不含税

寄せ鍋

杂烩火锅

  • 食材: 豆腐, 扇贝, 虾, 西瓜, 乌贼, 猪肉, 竹轮
  • 烹饪方法:

不含税

海ぶどう

海葡萄

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹饪方法:

不含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

  • 食材: 鳕鱼, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

不含税

たこわさ

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

不含税

もずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 烹饪方法: 混合

不含税

つけもの盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

不含税

豚ネギナムル

韩式拌菜

  • 食材: 青葱, 猪肉
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

不含税

三種チーズの旨みそ漬け

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

不含税

黒将ヒレカルパッチョ

意式生腌肉片(肉)

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

不含税

冷製ゆで豚とおぼろ豆腐サラダ

豆腐涮猪肉沙拉

烫过的猪肉片与豆腐、蔬菜搭配的沙拉。

  • 食材: 猪肉, 豆腐
  • 烹饪方法: 混合

不含税

黒将ベーコンと温玉のシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 奶酪, 温泉蛋
  • 烹饪方法: 混合

不含税

トマトスライス

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

不含税

自然野菜と自家製肉みそ

黑猪肉蔬菜沙拉

  • 食材: 猪肉, 蔬菜:其他

不含税

アボカドスライス

牛油果切片

  • 食材: 牛油果
  • 调味料: 食盐, 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

不含税

ロースステーキ

里脊豬排

  • 食材: 猪里脊肉
  • 调味料: 山葵, 食盐, 香橙胡椒
  • 烹饪方法:

不含税

黒将豚足の鉄板焼き

炙烤猪蹄

高温加热调味猪蹄表层的料理。

  • 食材: 猪蹄
  • 烹饪方法:

不含税

トンペイチーズ焼

猪平烧

用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。

  • 食材: 猪肉, 鸡蛋, 奶酪
  • 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
  • 烹饪方法:

不含税

黒将100%手ごねハンバーグ

汉堡排

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

不含税

ほくほくジャガ芋バター

黄油土豆

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法: 铁板烧

不含税

ホタテときのこのバター

黄油烤扇贝

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝, 蘑菇类:其他
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

青森産スルメイカのバター焼き(肝バターor醤油バター)

黄油烤鱿鱼

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

グルクンのソテー

嫩煎鱼

用黄油或油煎鱼的料理。

  • 调味料: 黄油, 沙拉油
  • 烹饪方法:

不含税

赤海老バター鉄板焼

铁板烧

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

自家製つくね

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 蛋黄, 猪肉
  • 烹饪方法:

不含税

かしら・ほほ肉の雲丹ソース

猪脸肉

使用被称作脸肉的猪脸部肉类料理。

  • 食材: 海胆
  • 调味料: 醬:其他
  • 烹饪方法:

不含税

ソーキの炙りBBQソース

烤、煎猪肉

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

おっぱい

烤、煎猪肉

  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 烤肉酱, 食盐
  • 烹饪方法:

不含税

はらみ

烤、煎猪肉

  • 食材: 猪:横膈膜
  • 烹饪方法:

不含税

ロース肉西京味噌

烤、煎猪肉

  • 食材: 猪里脊肉
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

不含税

豚トロぽん酢

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

不含税

オリジナル豚肉の唐揚げ

炸腿肉

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

不含税

豚足の唐揚げ

猪蹄

使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。

  • 食材: 猪蹄
  • 烹饪方法:

不含税

島豆腐の厚揚げ

炸豆腐

轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

不含税

皮付きポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

不含税

黒将ソーキの唐揚げ

其他 油炸料理

  • 食材: 猪排骨肉
  • 烹饪方法:

不含税

黒将肉チーズ春巻き

春卷

将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷,然后用油炸制的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 春卷皮
  • 烹饪方法:

不含税

豚肉の天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 猪肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

不含税

唐辛子入り麺 ピリ辛そーめんチャンプルー

冲绳风味炒面

煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 韭菜, 面线, 海鸡罐头
  • 调味料: 辣椒, 香料
  • 烹饪方法:

不含税

普通のソーメンちゃんぷるー

冲绳风味炒面

煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 韭菜, 面线, 海鸡罐头
  • 烹饪方法:

不含税

豆腐ちゃんぷるー

冲绳什锦炒豆腐

豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 猪:其他, 甘蓝菜, 胡萝卜, 岛豆腐, 韭菜
  • 烹饪方法:

不含税

黒将ホルモンの鉄板焼き(塩/中華味噌)

烤内脏

使用被称作内脏部分的烤制的肉类料理。

  • 食材: 猪肉, 蔬菜:其他
  • 调味料: 味噌, 盐酱
  • 烹饪方法:

不含税

黒将ソーキのやわらかマース煮

其他 炖菜

  • 食材: 猪排骨肉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

不含税

黒将特製チャーシュー

叉烧肉

煮好的五花肉,主要用酱油调味。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

不含税

あさりの酒むし

酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

不含税

黒将ニンニクチャーハン

大蒜炒饭

  • 食材: 大蒜, 白饭
  • 烹饪方法:

不含税

黒将100%石焼ジュージュータコライス

石锅墨西哥饭

将肉馅、奶酪、生菜和西红柿盖在米饭上,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 番茄, 莴苣, 白饭
  • 调味料: 莎莎酱
  • 烹饪方法:

不含税

熊本の農家 山本さん家のライス

其他 什锦蒸饭、米饭

  • 食材: 白饭

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 3,000 日元

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