韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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牛油果鸡胸肉拌芥末蛋黄酱
将牛油果和鸡胸肉用芥末和蛋黄酱调拌而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 牛油果
- 调味料: 蛋黃醬, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 拌
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章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
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番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
腌渍黄瓜
将黄瓜和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌渍而成的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐, 醋, 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 醃
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煮褐毛豆
豆荚中的薄皮是褐色的褐毛豆,是盐水煮等料理的主打菜。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 炙烤, 烤
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肉豆腐
指将牛肉和猪肉与豆腐一起进行熬煮的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炖, 烤
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柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯, 石莼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸玉米
将玉米用油炸制而成的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 炸
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 塔塔酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸山药
将山药涂满生粉后油炸制成的料理。
- 食材: 山药, 芡粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
葡萄酒蒸蛤蜊贻贝
将蛤蜊和贻贝用调味料入味,和葡萄酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子, 贻贝
- 调味料: 葡萄酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
浇汁炒饭
在和食材一起炒过的米饭上浇浓稠高汤的料理。
- 食材: 猪肉, 白菜, 竹笋, 胡萝卜, 白饭, 虾, 鲭鱼
- 烹饪方法: 炒, 勾芡
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
肉卷饭团
用浸过酱油的猪肉包卷米饭,烧烤而成的饭团子。
- 食材: 猪肉, 白饭
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盖浇黄豆粉黒蜜的香草冰淇淋
- 食材: 黄豆粉, 香草冰淇淋
- 调味料: 黑糖蜜汁
- 烹饪方法: 浇
含税
糯米团红豆汤
将红豆用糖煮制甘甜,再同糯米团一起盛到碗里的料理。
- 食材: 红豆, 糯米团粉
- 烹饪方法: 炖, 炸
含税
扁实柠檬冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 烹饪方法: 冷却
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香蕉巧克力蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 香蕉, 小麦粉, 可可, 巧克力
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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