炙りや もののふ

炙りや もののふ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,冲绳菜肴
  • 晚餐 3,500 日元
  • 098-988-1774 (+81-98-988-1774)
  • 午餐:11:00~20:00(L.O.19:00)
  • 那霸(冲绳县)
    冲绳都市单轨电车线 县厅前站 北口 步行5分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

2種盛り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白肉鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

3種盛り

3种生鱼片拼盘

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 章鱼, 白肉鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

4種盛り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白肉鱼, 鱼介类, 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

本日の鮮魚

生鱼片

  • 食材: 金枪鱼, 白肉鱼, 白肉鱼(小), 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 淡水鱼, 鱼介类, 甲壳类, 贝类
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

冷奴(島豆腐)

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 岛豆腐
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

タコワサ

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

たたきキュウリ

拍黄瓜

将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

梅キュウリ

拍黄瓜

  • 食材: 梅, 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

山芋ザクザク

山药条

在切成条的山药上撒上海苔等调味料,再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。

  • 食材: 山药
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

エイヒレ

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法: 晒干

含税

おしんこ盛り

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 食材: 萝卜, 茄子, 黄瓜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ホタルイカわさび

萤乌贼

  • 食材: 萤乌贼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

スルメイカ肝和え

拌鱼肝

指将食材与鱼肝等进行搅拌,用味增调味后食用的料理。

  • 食材: 太平洋褶柔鱼
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

海ぶどう

海葡萄

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹饪方法:

含税

とうふよう

豆腐乳

长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。

  • 食材: 岛豆腐
  • 调味料: 米曲
  • 烹饪方法: 发酵

含税

スクガラス豆腐

其他 豆腐料理

  • 食材: 塩辛, 豆腐, 篮子鱼
  • 烹饪方法:

含税

プチトマトとクリームチーズの酒盃のせ

奶油奶酪

用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。

  • 食材: 奶油奶酪, 小番茄
  • 烹饪方法:

含税

マグロ山かけ

生拌金枪鱼

  • 食材: 金枪鱼, 山药
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法: 混合

含税

沖縄の伝統 山羊刺身

其他 生肉

  • 食材: 肉加工品
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

チーズシーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

あぐーのしゃぶしゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉。

  • 食材: 阿咕猪, 小番茄, 贝割萝卜, 水菜
  • 调味料: 芝麻沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

マグロとアボカドのサラダ

金枪鱼与牛油果沙拉

  • 食材: 金枪鱼, 牛油果, 莴苣, 贝割萝卜, 小番茄
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮サラダ

海鲜沙拉

  • 食材: 金枪鱼, 红甘鲹鱼, 小番茄, 贝割萝卜, 莴苣
  • 调味料: 日式沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

ししゃも炙り

炙烤多春鱼

用明火炙烤多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

自家製一夜干しとろサバ塩焼き

盐烤青花鱼

青花鱼用盐入味烤制而成的料理。

  • 食材: 鲭鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

あぐー厚切ベーコン炙り

炙烤培根

高温加热培根表层的料理。

  • 食材: 阿咕猪, 培根
  • 烹饪方法:

含税

あぐーソーセージ炙り

香肠

  • 食材: 阿咕猪, 猪
  • 烹饪方法:

含税

牛ロースサイコロステーキ

骰子牛排

用切成骰子形状的肉煎制而成。

  • 食材: 牛里脊肉, 牛
  • 烹饪方法:

含税

県産黒毛和牛あみ焼き炙り

网烤和牛

被称作和牛品种的牛肉置于网上,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法: 网烤

含税

県産黒毛和牛ステーキ

和牛牛排

用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

午餐:11:00~20:00(L.O.19:00)

休息日

不休息 年末年初(2020年12月31日~2021年1月3日)

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

在手机上査看餐厅信息。

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