いわさ本舗

いわさ本铺

  • 居酒屋
  • 晚餐 3,500 日元
  • 092-821-3686 (+81-92-821-3686)
  • 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)
  • 西新(福冈县)
    地下铁机场线(1号线) 西新站 2号出口 步行5分钟

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ポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 黄瓜, 鸡蛋
  • 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 白胡椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

豆腐とささみのサラダ(ごまドレッシング)

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 鸡小胸肉, 莴苣, 黄瓜, 番茄, 水菜, 胡萝卜
  • 调味料: 芝麻沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

ごぼうのカリポリ揚げ

炸牛蒡

将牛蒡裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 牛蒡
  • 烹饪方法:

含税

あげだし豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 豆腐, 葱, 海苔
  • 调味料: 高汤, 酱油, 砂糖
  • 烹饪方法:

含税

ちょこっと3点盛り

3种生鱼片拼盘

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

塩サバ

盐烤青花鱼

青花鱼用盐入味烤制而成的料理。

  • 食材: 鲭鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

さつま揚げ

炸鱼糕

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 食材: 鱼滑, 木耳, 胡萝卜, 牛蒡
  • 调味料: 酱油, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

五島名物ギョロッケ

其他 可乐饼

  • 食材: 鱼滑, 面包屑, 蛋黄, 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

牛下がりステーキジャポネソース

肉排

用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。

  • 食材:
  • 调味料: 酱油, 砂糖, 大蒜, 味醂, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

地鶏ももサイコロ焼き

土鸡

使用被称作土鸡品种的肉类料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

砂ずりの唐揚げ

炸鸡胗

将鸡腿肉裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 鸡胗
  • 烹饪方法:

含税

豚足の炙り

炙烤猪蹄

高温加热调味猪蹄表层的料理。

  • 食材: 猪蹄
  • 烹饪方法:

含税

豚ロースのみそ漬け焼き

猪里脊

使用被称作里脊的猪背部的肉类料理。

  • 食材: 猪里脊肉
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

あご(飛魚の丸干し)

其他 烤鱼

  • 食材: 飞鱼
  • 烹饪方法:

含税

エイヒレの生干し

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法:

含税

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

含税

漬物盛

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

酢もつ

醋拌内脏

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 猪内脏
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

冷やしトマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

含税

手造りおつまみチャーシュー

叉烧肉

煮好的五花肉,主要用酱油调味。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法: 烤, 炖

含税

ホタルイカの沖漬け

腌渍萤乌贼

用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法:

含税

五島名物 地獄だきうどん

乌冬面

面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

五島うどん 冷やし

凉乌冬面

煮好后用凉水冲洗,浇上汤汁或蘸汤汁食用的乌冬面。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 面味露
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

チキンライス

鸡饭

将米饭同鸡肉和碎切的蔬菜一起炒制,再用番茄酱入味的料理。

  • 食材: 鸡肉, 洋葱, 白饭, 青椒
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

あおさの味噌汁

海萵苣味噌汤

以汤汁、大酱和海草烹制的酱汤。

  • 食材: 石莼
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

本日のおにぎり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔

含税

本日のお茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 3,500 日元

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