牛排盖饭
在米饭上盖上牛肉等牛排的料理。
- 食材: 牛肉, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛牛排盒装饭
在套盒里盛入米饭，并放上和牛牛排的料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
2色盖饭
在米饭上盖2种食材的料理。
- 食材: 白饭, 牛肉, 马肉
含税
肉盖饭
在米饭上盖上放炒制过的肉和蔬菜而成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
其他 套餐 、御膳套餐
- 食材: 马肉, 马后颈肉
含税
其他 套餐 、御膳套餐
- 食材: 马肉, 马后颈肉
含税
馬肉排盖饭
在米饭上盖上牛肉等牛排的料理。
- 食材: 马肉, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
汉堡牛排套餐
含税
肉排套餐
含税
其他 套餐 、御膳套餐
含税
其他 套餐 、御膳套餐
含税
其他 盒饭、盖饭类
- 食材: 白饭, 马肉
含税
盐烤猪肉
- 食材: 猪肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
南蛮土鸡肉御膳套餐
- 食材: 土鸡, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
拼盘
将数种经过烹饪或未烹饪的食材等拼成一盘的料理。
- 食材: 马肉, 马后颈肉, 莲藕, 咸菜
- 调味料: 芥末
含税
肉排拼盘
- 食材: 牛, 和牛, 鸡肉, 猪肉, 鸭肉, 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
11种熊本乡土料理拼盘
含税
4种马肉排拼盘
将厚切的4种马肉烤制而成的拼盘料理。
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肉料理品鉴拼盘
将多种肉各取少量组合拼盘的料理。
- 食材: 牛腰肉, 牛里脊肉, 牛大腿肉
含税
和牛腿肉排
将和牛的大腿肉厚切烤制而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
和牛腿肉排
将和牛的大腿肉厚切烤制而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
和牛里脊肉排
将和牛被称为里脊部位的肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛里脊肉排
将和牛被称为里脊部位的肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等菲力牛排
被特级上等的称作菲力的牛的腰部位的肉切成厚片煎烤而成的料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
和牛菲力牛排
将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛夏多布里昂
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
含税
和牛瘦肉牛排
将和牛的瘦肉切成厚片后烤制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
瘦牛排和和牛菲力牛排的比较
瘦牛排50克、黑毛和牛50克（佐贺牛、福冈和牛、宫崎牛、大分和牛、长崎和牛、鹿儿岛和牛）
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
马肉刺身拼盘
组合数种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
菲力马肉刺身
将被称作菲力肉的马背部内侧部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马菲力
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
里脊肉马肉刺身
将被称作里脊肉的马背部部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马里脊肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜, 马大腿肉
- 烹饪方法: 生
含税
马五花肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的马五花肉，用手握制而成。
- 食材: 马五花肉, 醋饭
含税
肉类寿司拼盘
很多种类部位的肉类寿司拼盘的料理。
- 食材: 醋饭
含税
和牛肉手握寿司
在握成一口大小的醋米饭上放上和牛肉的料理。
- 食材: 和牛, 白饭, 牛腰肉
- 调味料: 醋
含税
和牛肉手握寿司
在握成一口大小的醋米饭上放上和牛肉的料理。
- 食材: 和牛, 白饭, 牛里脊肉
- 调味料: 醋
含税
生马肉升寿司
- 食材: 马肉, 青葱, 蛋黄, 松子, 醋饭
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
手握寿司
握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
- 食材: 醋饭, 牛横膈膜
含税
烤牛肉寿司
握成一口大小的醋米饭上放切成薄片烤牛肉的寿司料理。
- 食材: 醋饭
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炙烤
含税
味噌豆腐
将豆腐泡在味噌腌渍的料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 竹轮
- 烹饪方法: 混合
含税
西式咸菜
- 食材: 欧美风味醬菜
- 烹饪方法: 醃
含税
芥末莲藕
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中，再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
- 食材: 莲藕
- 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
- 烹饪方法: 炸, 切
含税
UMAWSABI
- 食材: 马肉, 山葵茎
- 调味料: 酱油, 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
炸芋头
将芋头裹上薄面衣后，油炸而成的料理。
- 食材: 芋头
- 调味料: 油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
烤横膈膜
烤制的横膈膜肉（背部）
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炭火烤土鸡
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡腿肉烤串
将一口大小的鸡腿肉穿串，用直火烧烤而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡胸肉串烧
将切成一口大小的鸡胸肉穿成串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 鸡胸脯肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤鸡肉串
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝, 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏烤串
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 烤
含税
蘸生蛋黄肉丸
肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制，再蘸蛋黄食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
- 烹饪方法: 烤
含税
米饭与味增汤
米饭配加使用高汤炖煮蔬菜及海鲜、豆腐等材料，再使用味噌调味制成的汤类料理。
- 食材: 蔬菜, 白饭, 豆腐, 海鲜
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
其他 盒饭、盖饭类
- 食材: 白饭
含税
牛排盖饭
在米饭上盖上牛肉等牛排的料理。
- 食材: 牛肉, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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