鍋やTAMARI 熊本総本家

锅やTAMARI 熊本总本家

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 中文菜单
  • 日式火锅,日餐 其他,居酒屋
  • 晚餐 3,000 日元
  • 096-352-5011 (+81-96-352-5011)
  • 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00)
  • 熊本市(熊本县)
    熊本市内电车 花畑町车站 步行2分钟

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上馬刺

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 调味料: 生鱼片酱油
  • 烹饪方法:

含税

特選馬刺

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 调味料: 生鱼片酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

馬レバー刺

肝脏刺身

  • 调味料: 酱油, 芝麻油, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

合鴨スモーク

烟熏合鸭

把合鸭肉吸入高温加热木材时的烟而变成的风味料理。

  • 食材: 鸭肉, 洋葱
  • 调味料: 元葱沙拉酱
  • 烹饪方法:

含税

生きくらげの刺身

生鱼片

  • 食材: 木耳
  • 调味料: 酱油, 生姜

含税

厳選豚の冷しゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉。

  • 食材: 猪肉, 莴苣
  • 调味料: 芝麻沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

生ハムとモッツァレラチーズのサラダ

生火腿沙拉

  • 食材: 莴苣, 生火腿
  • 调味料: 意式调味料
  • 烹饪方法: 混合

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

トマトスライス

西红柿

  • 食材: 番茄
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ゆず大根

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 萝卜
  • 调味料: 砂糖, 食盐, 白酱油
  • 烹饪方法:

含税

やみつきキャベツ

卷心菜

将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 调味料: 昆布高汤
  • 烹饪方法:

含税

腌渍整根黄瓜
塩だれきゅうり

腌渍整根黄瓜

将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 调味料: 酱油, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

酢もつ

醋拌内脏

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

韓国海苔

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

たこわさ

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 调味料: 山葵
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

ごはん

其他 什锦蒸饭、米饭

  • 食材: 白饭

含税

辛子蓮根

莲藕天妇罗

将莲藕裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 莲藕, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油, 芥末
  • 烹饪方法:

含税

さつま揚げ

炸鱼糕

将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。

  • 烹饪方法:

含税

もちもち角天

油炸类

  • 食材: 鱼滑
  • 烹饪方法:

含税

タコ唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

ハーブ鶏の竜田揚げ

鸡肉龙田炸

将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

串揚げ盛り合わせ(6本)

炸串拼盘

指将各种肉类、鱼类及蔬菜等串在一起,裹上面衣后进行炸制的料理。

  • 烹饪方法:

含税

手羽先の唐揚げ

炸鸡翅膀

将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

牛ロースステーキ

肉排

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

フライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

ひと口ハッシュドポテト

土豆饼

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

カリカリゴボウ揚げ

炸牛蒡

将牛蒡裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 牛蒡
  • 烹饪方法:

含税

スティックチーズフライ

炸奶酪

  • 食材: 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

とうもろこしつまみ揚げ

油炸类

  • 食材: 玉米
  • 烹饪方法:

含税

韓国のり

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

ポッキンアイス

甜品

含税

追加 キャベツ

卷心菜(浇头)

可以追加卷心菜作为浇头。

  • 食材: 甘蓝菜

含税

追加 ニラ

韭菜(浇头)

可以追加韭菜作为浇头。

  • 食材: 韭菜

含税

追加 ゴボウ

蔬菜(浇头)

可以追加蔬菜作为浇头。

  • 食材: 牛蒡

含税

追加 白菜

蔬菜(浇头)

可以追加蔬菜作为浇头。

  • 食材: 白菜

含税

追加 レタス

蔬菜(浇头)

可以追加蔬菜作为浇头。

  • 食材: 叶类蔬菜, 莴苣

含税

追加 もやし

豆芽菜(浇头)

可以追加豆芽菜作为浇头。

  • 食材: 豆芽

含税

追加 うどん

乌冬面(只有面)

  • 食材: 乌冬面

含税

追加 野菜盛り

时令蔬菜拼盘

根据季节,组合数种时令蔬菜做成的拼盘。

含税

追加 豆腐

蔬菜(浇头)

可以追加蔬菜作为浇头。

  • 食材: 果实类蔬菜, 叶类蔬菜, 茎类、花类蔬菜

含税

追加 軟骨入りつくね

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅

含税

追加 鶏モモ肉

其他 生肉

  • 烹饪方法:

含税

追加 豚肩ロース

其他 生肉

  • 烹饪方法:

含税

追加 豚バラ肉

其他 生肉

  • 烹饪方法:

含税

雑炊セット

杂烩粥(只有米饭和鸡蛋)

  • 食材: 鸡蛋

含税

追加 麺

加面

可以单单追加下好的面。

  • 食材:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00)

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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