生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
扇贝
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
芦笋串
将芦笋串成串用火烤制的料理。
- 食材: 芦笋
- 烹饪方法: 串烤
含税
鹌鹑
指将鹌鹑蛋串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 明太子
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 生
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
其他 和风沙拉
生鲜蔬菜的酱油味沙拉
含税
其他 和风沙拉
生鲜蔬菜的酱油味沙拉
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤和牛
炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉, 海胆
- 烹饪方法: 烤
含税
生春卷(泰国风味料理)
用米粉皮(米纸)卷上食材。蘸上甜辣酱汁食用。
含税
鸡肉刺身
将生鸡肉切薄,再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
- 食材: 丁香鱼
含税
三文鱼(生鱼片)
把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 鲑鱼
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
红甘鲹鱼(生鱼片)
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 红甘鲹鱼
含税
生鱼片
- 食材: 鲷鱼
含税
扇贝(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
含税
角蝾螺(生鱼片)
把鲜角蝾螺切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 角蝾螺
含税
扇贝
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
活烤整壳北极贝
将活北极贝整壳烤制的料理。
- 食材: 北极贝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 直火烤
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
盐烤远东多线鱼
远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤远东多线鱼
远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
焗烤海鲜
在容器中混入炒制的海鲜类和蔬菜,酱汁,再放上奶酪烤制的料理。
- 食材: 奶酪, 扇贝
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
含税
牡蛎
指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
烤海鲜
将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。
- 食材: 贝类
- 烹饪方法: 直火烤
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
盐烤青花鱼
青花鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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