握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
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食材:
醋饭, 鲷鱼, 红甘鲹鱼, 鲑鱼, 鸡蛋, 和牛, 鲣鱼, 鲑鱼卵, 海胆
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食材:
白饭, 鲷鱼, 红甘鲹鱼, 鲣鱼, 鲑鱼, 乌贼, 海胆, 鲑鱼卵, 和牛, 飞鱼卵, 虾
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烹饪方法:
生
目玉焼きとベーコンのシーザーサラダ
凯撒沙拉配煎蛋
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食材:
莴苣, 鸡蛋, 培根, 甘蓝菜
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调味料:
凯撒沙拉酱, 番茄酱汁
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烹饪方法:
混合
在握成一口大小的醋饭上放上切成薄片的和牛肉,并用手握制而成的料理。
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食材:
和牛, 白饭, 葱
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调味料:
醋, 食盐, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
切
在握成一口大小的醋饭上放上炙烤过的、被称作肋肉的和牛肋骨四周部分的肉的料理。
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食材:
牛五花肉, 和牛, 醋饭, 葱
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调味料:
烤肉酱, 食盐, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
炙烤
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食材:
牛肉, 醋饭, 葱
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调味料:
食盐, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
切
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食材:
鸡蛋, 葱
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调味料:
萝卜泥, 蛋黃醬, 食盐, 砂糖, 淡味酱油
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛肉, 波士顿莴苣, 马铃薯, 葱
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调味料:
烤肉酱
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烹饪方法:
烤, 炙烤
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食材:
鲷鱼, 红甘鲹鱼, 鲑鱼, 鲣鱼, 时令鲜鱼
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烹饪方法:
生
握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
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食材:
醋饭, 猪肉
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调味料:
柠檬, 食盐, 胡椒
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食材:
牛舌, 醋饭, 葱
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调味料:
柠檬, 食盐, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
炙烤
3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
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食材:
醋饭, 牛臀尖肉, 牛舌, 牛腹肉, 葱, 柠檬
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调味料:
醋, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
炙烤
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食材:
海胆, 小麦粉, 牛腹肉, 葱
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调味料:
天妇罗沾酱, 食盐
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烹饪方法:
卷, 炸
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
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食材:
金枪鱼, 海苔, 醋饭
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调味料:
黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
切, 卷
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食材:
混合肉馅, 洋葱, 鸡蛋, 葡萄柚, 葱
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调味料:
食盐, 胡椒, 清汤, 番茄酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
小麦粉, 虾, 莴苣, 海苔
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调味料:
沙拉油, 蛋黃醬, 黑醋, 黑糖
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烹饪方法:
炸, 卷
将米饭用手握制成圆形、三角形或圆柱形的饭团,配上将蔬菜、海鲜和豆腐等食材用高汤炖煮,再以味噌调味的汤品料理。
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食材:
白饭, 咸菜, 萝卜, 葱
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调味料:
味噌, 高汤, 鲜鱼高汤
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烹饪方法:
炖
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食材:
番薯, 小麦粉
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调味料:
枫糖, 黄油
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烹饪方法:
炸
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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