套餐的详细内容
8,800日元套餐 (6道菜)
【パインすっぽん＆とらふぐ懐石コース】
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
とらふぐの皮湯引き
焯烫河豚皮
| 菜单介紹 | 生河豚切许多刀口，在沸腾的水中焯烫后，用冰水冷却的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 虎河豚 |
てっさ
河豚生鱼片
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
琉球すっぽんと虎河豚の唐揚げ盛り
2种炸河豚拼盘
| 食材 | 河豚, 鳖 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炸 |
琉球すっぽんの小鍋
甲鱼火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳖, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
琉球すっぽん雑炊
甲鱼杂烩粥
| 菜单介紹 | 在米饭中放入甲鱼，用酱油和高汤调味煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳖, 白饭 |
| 调味料 | 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖, 蒸 |
デザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）