套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前3天预约。
菜单介绍
ずわい蟹とゴーヤのクラブケーキ タルタルソース
其他 可乐饼
食材 | 雪蟹, 苦瓜 |
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调味料 | 塔塔酱 |
烹饪方法 | 炸 |
自家製スモークサーモン
烟熏鲑鱼
菜单介紹 | 将用盐腌制好的鲑鱼晒干,然后用烟熏制成的料理。 |
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食材 | 烟熏鲑鱼 |
烹饪方法 | 熏 |
35日間熟成 ブラックアンガスビーフ リブステーキ 骨付き650g/2枚
排骨里脊牛排
菜单介紹 | 用厚切被称作排骨里脊部位的肉煎制而成。 |
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食材 | 牛排骨里脊 |
烹饪方法 | 烤 |
マッシュポテト&国産ブロッコリー
土豆泥
菜单介紹 | 将煮过的马铃薯捣碎,用牛奶和黄油,盐胡椒等入味的料理。 |
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食材 | 马铃薯, 牛奶, 绿花椰 |
调味料 | 食盐, 黄油, 胡椒 |
烹饪方法 | 焯 |
デザート2種盛合せ
甜点拼盘
菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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