海と土 灯

炭ト鱼 灯

  • 包房
  • 居酒屋,烤鸡肉串,涮火锅
  • 晚餐 5,000 日元
  • 098-975-9494 (+81-98-975-9494)
  • 晚餐:18:00~下个4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:00)
  • 那霸(冲绳县)
    冲绳都市单轨电车线 美荣桥站 步行11分钟

免费・快速预约

お造り 五点盛り

生鱼片拼盘

  • 食材: 海鲜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

秋刀魚の炭火焼

炭火烤秋刀鱼

炭火炙烤的秋刀鱼。

  • 食材: 秋刀鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

本マグロ(刺身)

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 金枪鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

お造り 赤マチ

生鱼片拼盘

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

ブリ

鰤鱼

  • 调味料: 芝麻酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

お造り 真鯛

生鱼片拼盘

  • 食材: 红鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

お造り 赤海老

生鱼片拼盘

  • 食材: 红虾
  • 烹饪方法:

含税

なめろう

碎切调味刺身

将海鲜剁碎至粘稠的料理。

  • 食材: 紫苏, 海鲜
  • 调味料: 味噌, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

バイ貝の煮付け

炖东风螺

用酱油和味醂等调味料炖煮海螺的料理。

  • 食材: 海螺
  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

カマ焼き

烤鱼下巴

将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

海老の串焼き (赤海老)

烤虾串

将虾穿成串后,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ホッケの炭火焼き

炭火烤远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

西京焼き

西京烧

将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。

  • 食材: 鳕鱼
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

うなぎの蒲焼き

蒲烧鳗鱼

用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

晚餐:18:00~下个4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:00)

休息日

每周周三

平均预算

晚餐: 5,000 日元

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