馬刺し郷土居酒屋「一」~HAJIME~

马刺し乡土居酒屋「一」~HAJIME~

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 小菜,居酒屋,当地/地方菜
  • 晚餐 4,000 日元
  • 096-356-5577 (+81-96-356-5577)
  • 17:30~24:00(L.O.23:30)
  • 熊本市(熊本县)
    熊本市内电车 辛岛町站 步行3分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

特大海老フライ

炸全虾

推荐菜单
  • 食材:
  • 烹饪方法:

不含税

刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

不含税

厚切り豚のネギ塩焼き

猪肉铁板烧

推荐菜单
  • 食材: 猪肉
  • 调味料: 葱花盐
  • 烹饪方法:

不含税

地鶏炭火焼き

炭火烤土鸡

推荐菜单
  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 炭火烤

不含税

通常海老フライ

炸虾

推荐菜单
  • 食材:
  • 烹饪方法:

不含税

馬刺しロース

里脊肉马肉刺身

推荐菜单

将被称作里脊肉的马背部部分的肉切成薄片拼盘,蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 马:里脊肉
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

不含税

長なす煮びたし

高汤浇汁

推荐菜单

将切好的蔬菜用高汤和酱油,味醂炖煮后,连同汤汁一同盛入容器的料理。

  • 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

からし蓮根

芥末莲藕

推荐菜单

将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中,再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。

  • 食材: 莲藕
  • 调味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
  • 烹饪方法: 炸, 切

不含税

豚ニラ炒め

猪肉炒韭菜

推荐菜单

将韭菜和猪肉,蔬菜等用油炒制而成的料理。

  • 食材: 猪肉, 韭菜
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

不含税

浅利酒蒸し

酒蒸蛤子

推荐菜单

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

不含税

出し巻卵

鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

不含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

不含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒贝尔奶酪

推荐菜单

卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 烹饪方法:

不含税

あじフライ

炸竹荚鱼

推荐菜单
  • 烹饪方法:

不含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

推荐菜单

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

不含税

ホタルイカ沖漬け

腌渍萤乌贼

推荐菜单

用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。

  • 食材: 萤乌贼
  • 烹饪方法:

不含税

手作りポテトサラダ

土豆沙拉

推荐菜单
  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

不含税

貝汁

汤菜

推荐菜单

以汤汁为主的料理。

不含税

じゃこご飯

杂鱼饭

推荐菜单

用酱油等调味后的杂鱼与米饭混合烹制而成。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法: 混合

不含税

フォンダンショコラ

熔浆巧克力蛋糕

推荐菜单

将用小麦粉,黄油,巧克力等制作的面糊放入模具烤制的法式点心。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:30~24:00(L.O.23:30)

休息日

不定期休息 年末年初(2019年12月30日~2020年1月3日) 年末年初(2020年1月6日~2020年1月6日)

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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