郷土料理と創作料理 五郎八 本店

乡土料理と创作料理 五郎八 本店

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 当地/地方菜,居酒屋,会席料理
  • 晚餐 5,000 日元
  • 096-321-8568 (+81-96-321-8568)
  • 17:30~22:00(L.O.21:00)
  • 熊本市(熊本县)
    熊本市内电车 花畑町车站 步行1分钟

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套餐的详细内容

晚餐

8,800日元套餐 (9道菜)

郷土料理コース お刺身盛り合わせ含む全9品⇒8,800円
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    17:30 - 20:30

含税

注意事项

菜单介绍

特選上馬刺し
马肉刺身
食材 马肉, 大蒜
烹饪方法
筍とつみれのお吸物
清汤
菜单介紹 汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。
食材 竹笋
烹饪方法
蓮根饅頭 銀杏掛け
莲藕丸子
菜单介紹 将莲藕等食材磨碎后制成丸状蒸熟,再盖浇粘稠浇汁制成的料理。
食材 莲藕
烹饪方法 蒸, 勾芡
郷土名物3種(一文字ぐるぐる・辛子蓮根・豆富の味噌漬)
かにの甲羅焼き
烤蟹壳
菜单介紹 指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材塞入螃蟹壳内烧烤的料理。
食材 螃蟹
烹饪方法
馬ヒレステーキ
马肉菲力肉排
菜单介紹 将马的里脊肉切成厚片煎烤而成的料理。
食材 马菲力
烹饪方法
ホタルイカ春野菜の天ぷら
天妇罗
菜单介紹 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
食材 小麦粉
调味料 沙拉油
烹饪方法
筍と鯛の炊き込みご飯
什锦蒸饭
菜单介紹 指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。
食材 白饭, 竹笋, 鲷鱼
烹饪方法
だご汁
面片汤
菜单介紹 将用面粉做成的面片与蔬菜放到白味噌风味的汤里的熊本乡土料理。
食材 小麦粉
调味料 白味噌
烹饪方法
デザート
甜品

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:30~22:00(L.O.21:00)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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