套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
大トロ牛握り
大托罗牛肉握寿司
菜单介紹 | 在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉, 醋饭 |
烹饪方法 | 切 |
ナムル5種盛り
5种韩式拌菜拼盘
菜单介紹 | 将4种蔬菜和野菜煮熟,然后用芝麻油和盐等调味料调味后拼盘而成的料理。 |
---|---|
调味料 | 食盐, 芝麻油 |
烹饪方法 | 焯, 拌 |
牛刺身3種盛
3种牛肉刺身拼盘
菜单介紹 | 将2种生的牛肉薄切组合,蘸酱油和调味料等食用的料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉 |
调味料 | 酱油 |
烹饪方法 | 切 |
宮崎牛ロースの出汁しゃぶ
宫崎牛里脊汤涮锅
菜单介紹 | 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。 |
---|---|
食材 | 牛, 猪, 鸡, 白菜, 水菜, 大葱 |
烹饪方法 | 焯 |
ねぎ塩タン・熟成タン元のねぎ包み
葱花盐味舌/ 老舌裹葱
菜单介紹 | 使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。/使用被称作牛舌根部位的肉类料理。 |
---|---|
食材 | 牛舌, 葱 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
【リブ】フカヒレ上カルビ
上等肋肉
菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
---|---|
食材 | 牛五花肉 |
烹饪方法 | 烤 |
上ハラミ
上等横膈膜(两侧的肉)
菜单介紹 | 使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。 |
---|---|
烹饪方法 | 烤 |
上サガリ
牛横隔膜(中心部位附近的肉)
菜单介紹 | 使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的牛横隔膜部分肉类料理。 |
---|---|
食材 | 牛横隔膜 |
烹饪方法 | 烤 |
本日の赤身
今天的红肉
菜单介紹 | 使用精瘦肉的肉料理。 |
---|---|
烹饪方法 | 烤 |
タラバガニと野菜のせいろ蒸し
蒸帝王蟹和蔬菜
菜单介紹 | 指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。 |
---|---|
烹饪方法 | 蒸 |
宮崎牛ロースの焼きすき
烤宫崎牛腰肉
菜单介紹 | 将在铁板或平底锅等煎烤一下的肉类和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
---|---|
食材 | 牛里脊肉 |
调味料 | 砂糖 |
烹饪方法 | 烤 |
宮崎牛ヒレ
宫崎牛柳
菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
---|---|
食材 | 牛腰肉 |
烹饪方法 | 烤 |
ご飯、スープ、デザート
米饭和汤 甜点
食材 | 白饭 |
---|
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)