套餐的详细内容
7,000日元套餐 (12道菜)
『檜（ひのき）コース』霜降りA5宮崎牛サーロインや銘柄豚しゃぶしゃぶ会席
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前17:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
霜降りＡ５宮崎牛サーロイン ７５ｇ
牛肉涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切薄的牛肉片在滚烫的热水中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宫崎牛, 牛沙朗 |
觀音池ポーク みらいとん ７５g
猪肉涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的猪肉片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉 |
| 烹饪方法 | 焯 |
先付け
开胃菜
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
|---|
旬のしゃぶ野菜
蔬菜涮涮锅
| 菜单介紹 | 将蔬菜在开水及高汤中涮后，再蘸以酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 调味料 | 高汤, 酱汁 |
| 烹饪方法 | 煨 |
薬味
调味料
| 菜单介紹 | 加入料理时，可以改变味道和香味的东西。 |
|---|
焼餅
年糕
| 菜单介紹 | 指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 糯米 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
きしめん
宽面
| 菜单介紹 | 小麦粉加水和盐等和面，摊平擀薄切成扁面条沸水煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宽面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
ごはん
米饭
お新香
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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