生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
白身鱼薄切刺身
将生的白身鱼刺身切成薄片,蘸酱油或酱汁享用的料理。
- 食材: 白肉鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
鲍鱼(生鱼片)
把鲜鲍鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 生
含税
黄油烤鲍鱼
将鲍鱼用黄油调味烤制的料理。
- 食材: 鲍鱼
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
活日本对虾生鱼片
将活日本对虾剔除壳后做成生鱼片,再盛装在容器里的料理。
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 生
含税
盐烤日本对虾
指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 日本对虾
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
日本对虾天妇罗
将日本对虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 日本对虾, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
豆腐芝麻拌绿叶菜
- 食材: 青菜
- 烹饪方法: 拌
含税
煮鲷鱼骨
将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 日本清酒, 味醂
含税
煮鱼骨(长齿石斑鱼)
- 食材: 褐石斑鱼
含税
盐烤吉次鱼
用盐调味的烤吉次鱼。
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炖吉次鱼
将吉次鱼用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
炙烤和牛
炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
含税
时令蔬菜天妇罗
将随着季节变化的蔬菜用小麦粉裹上面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 果实类蔬菜, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱼
将鱼块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 时令鲜鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
豆腐
- 食材: 豆腐
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 蒸
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
含税
鲜柑橘口味季节色拉
- 烹饪方法: 生
含税
咸鱼(乌贼)
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
咸鱼(鲷鱼)
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
乌鱼子
腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子
- 烹饪方法: 醃
含税
奶油奶酪
用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。
- 食材: 奶油奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
鲷鱼茶泡饭
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 浇
含税
梅干茶泡饭
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
龙须面
小麦粉,水,盐等和成面后切成细条面,煮制而成的料理。
- 食材: 面线
- 烹饪方法: 焯
含税
米饭套餐
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 焖煮
含税
每日更换甜品
每天提供不同的甜品。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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