土鸡腿肉
使用土鸡腿肉做成的肉类料理。
- 食材: 鸡大腿肉
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡颈肉（烤肉）
使用鸡颈肉烹制而成的料理。
- 食材: 鸡颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胗
用鸡胗制作的料理。
- 食材: 鸡胗
含税
炭火烤肝
炭火烤肝的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 食材: 土鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡翅
使用被称作鸡翅的鸡翅膀部分的肉类料理。
- 食材: 鸡翅根, 鸡翅尖
- 烹饪方法: 烤
含税
烤土鸡腿
将土鸡的鸡腿肉烤制而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 土鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
上等牛舌
使用了上等牛舌的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
和牛内脏
将和牛的内脏烤制而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
五花猪肉
使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 烤
含税
厚切培根
使用热的切好的培根制作而成的肉类料理。
- 食材: 培根
含税
大蒜
使用少量的油煎制的大蒜
- 食材: 大蒜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
火腿
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
小香肠（烤肉）
烤小香肠料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜拼盘
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤
用铝箔包裹食材烤制而成。
- 食材: 马铃薯, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤
用铝箔包裹食材烤制而成。
- 食材: 土鸡
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤
用铝箔包裹食材烤制而成。
- 食材: 猪肉, 蔬菜
- 烹饪方法: 烤
含税
铝箔纸包烤蘑菇
将蘑菇和黄油一起用铝箔纸包裹后用烤箱烧烤的料理。
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火炙烤鱏鳍
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤鲜虾
- 食材: 有头虾
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炭火烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
味醂烤银鳕鱼
将银鳕鱼用酱油和味醂腌渍后烤制而成的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 味醂
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
泡菜鸡肉
将鸡肉和盐，辣椒，盐渍海鲜，大蒜等一起腌制而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 大蒜, 土鸡
- 调味料: 食盐, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
奶酪豆腐
将奶油奶酪和豆腐一起搅拌融合在一起的料理。
- 食材: 豆腐, 奶酪
- 烹饪方法: 混合
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡
将牛蒡裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
炸奶酪
- 食材: 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 鸡小胸肉, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇, 春卷皮, 明太子, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸土鸡块
将土鸡裹薄面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡排
将鸡肉裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后，油炸制成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 土鸡
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡肉南蛮
将炸鸡块挂上甜醋再浇上塔塔酱的料理。
- 食材: 土鸡, 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖, 土鸡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡软骨
将一口大小的鸡软骨裹上一层薄面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
霜降马肉刺身
将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片，蘸酱油或佐料等享用的料理。
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
马肉瘦肉刺身
将生马肉（精瘦肉）切成薄片、然后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 生
含税
3种鸡肉刺身拼盘
将3种鸡肉刺身拼盘的料理。
- 食材: 鸡肉, 土鸡
- 烹饪方法: 生
含税
土鸡胸肉刺身
将被称为鸡胸肉的鸡的肋骨周围部分的肉，蘸上酱油或调味料食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
鸡胗（刺身）
将被称作鸡胗，鸡胃部的肉切成薄片，蘸着酱油等食用的料理
- 食材: 鸡胗, 土鸡
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
肝脏刺身
将被称作肝的部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 土鸡
含税
炙烤土鸡腿肉
炙烤鸡腿肉的表面，蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 土鸡
- 烹饪方法: 炙烤
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
含税
西红柿沙拉
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
亲子盖饭
在米饭上盖上佐料汁煮鸡肉并淋上蛋液的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡肉烩粥
将较多的高汤放入米饭中，和鸡肉炖煮至熟软的料理。
- 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
鸡味饭
将揉搓软和的鸡肉和鸡蛋丝放在饭上，浇汁而成。
- 食材: 鸡肉, 白饭
- 烹饪方法: 蒸
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
米饭
含税
生鸡蛋（浇头）
可以追加生鸡蛋作为浇头。
含税
鸡骨汤
- 食材: 面
- 烹饪方法: 炖
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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