套餐的详细内容
25,300日元套餐 (10道菜)
【海の幸を満喫】江藤家『大将おすすめ』コース 25,300円（税込）＜全10品＞
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至20人可以点餐
菜单介绍
小鉢
小菜
サラダ
沙拉
| 菜单介紹 | 将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。 |
|---|
刺身
生鱼片
カワハギ薄造り
Filefish thin structure
活イカ姿造り
整只活鱿鱼
| 菜单介紹 | 将活鱿鱼的身体连同头及腿盛在碟子里的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 乌贼 |
| 烹饪方法 | 生 |
マグロ（中トロ）
金枪鱼中肥（生鱼片）
| 菜单介紹 | 把生鲜金枪鱼中脂部分的鱼肉切成薄片，蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 金枪鱼 |
| 烹饪方法 | 生 |
アラ（クエ）
石斑鱼刺身
| 菜单介紹 | 生石斑鱼切成薄片，蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 褐石斑鱼 |
| 烹饪方法 | 生 |
ゴマサバ
芝麻鲭鱼
クジラ（オバイケ）
Whale (Obaike)
アラ塩焼き（クエ）
Ara salt-grilled (kueh)
梅茶碗蒸し
梅子蒸鸡蛋羹
イカ後作り天婦羅
Ika ato tsukuri tenpura
アラ酒蒸し
阿拉清酒蒸
煮タコ
煮章鱼
食事
餐点
白ご飯
白米饭
味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
お新香
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
自家製明太子
自制明太子
フルーツ
水果
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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