套餐的详细内容
22,000日元套餐 (10道菜)
宮崎牛を堪能する『宮崎牛肉割烹コース』
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前0:00点之前预订。
点餐
2人至8人可以点餐
菜单介绍
旬の食材を使用した３種盛り合わせ キャビア乗せ
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼子酱 |
活き鮑の鉄板焼きステーキ
鲍鱼排、烤鲍鱼
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
|---|
宮崎県産「平兵衛酢」のグラニテ
法式冰沙
| 菜单介紹 | 在法式套餐的最后提供的雪酪式冰点。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
宮崎牛霜降り肉を那覇みやちくオリジナル「焼しゃぶ」
烤涮肉
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制，蘸着柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宫崎牛 |
宮崎牛霜降り肉を那覇みやちくオリジナル「焼すき」
烤寿喜烧
| 菜单介紹 | 将在铁板或平底锅等煎烤一下的肉类和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宫崎牛, 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 味醂 |
| 烹饪方法 | 炖, 烤 |
本日の宮崎牛昆布締め２種を最高級「宇納間備長炭」焼きで
海带夹
| 菜单介紹 | 将食材用海带夹住后使其熟成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宫崎牛, 海带 |
| 烹饪方法 | 酿 |
本日の宮崎牛を鉄板焼ステーキで
和牛牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 宫崎牛 |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
極上宮崎牛ヒレ肉のステーキサンドで
其他 三明治
| 食材 | 宫崎牛, 牛腰肉 |
|---|
土鍋で炊き上げる 宮崎牛と特A米「えびの米」のまぜご飯
其他 什锦蒸饭、米饭
| 食材 | 白饭, 宫崎牛 |
|---|
専属パティシエのデザート
甜品
珈琲もしくは紅茶
咖啡，红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）