套餐的详细内容
7,700日元套餐 (10道菜)
特選牛喜コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 02:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前18:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
特選和牛上塩タン
特选和牛盐烤牛舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
極上和牛焼きしゃぶ
极上和牛烧涮
| 菜单介紹 | 一种烧烤菜肴，将切成薄片的肉和蔬菜在铁板上快速烧烤，然后与生鸡蛋或其他佐料一起食用。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 鸡蛋 |
| 调味料 | 酱油, 砂糖 |
| 烹饪方法 | 烤, 焯 |
極上和牛ロース
极上和牛里脊
| 菜单介紹 | 被称为里脊的和牛背部部分。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里脊肉, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
極上和牛カルビ
优质和牛卡比
| 菜单介紹 | 使用被称作肋肉的和牛肋骨四周部分做成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
つらみ
脸颊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作脸颊肉的脸部肉类料理。 请从“酱汁”或“盐酱”中选择一个调味。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
上ホルモン
上等内脏
| 菜单介紹 | 将上等的被称作内脏的部分烤制而成的料理。 请从“味噌酱”或“盐酱”中选择一个调味。 |
|---|---|
| 食材 | 肉加工品 |
| 烹饪方法 | 烤 |
サラダ盛り
沙拉拼盘
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盘
| 菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 调味料 | 鱼露, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 醃 |
石焼ビビンバ
韩式石锅拌饭
| 菜单介紹 | 在石锅中放上米饭，韩式拌菜，肉，韩国红辣椒酱，鸡蛋等后加热的韩国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜 |
| 调味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 混合, 烤 |
デザート
甜点
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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