套餐的详细内容
8,000日元套餐 (12道菜)
【料理のみ】《8,000円コース》全12品／和牛特上タンや希少部位4種等を堪能
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前20:00点之前预订。
点餐
2人至8人可以点餐
其他注意事项
不限量畅饮需喝完后才能再点别的饮品。
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
和牛ユッケor和牛上焼きすき
和牛生拌牛肉或上等烤寿喜烧
| 食材 | 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐 |
|---|---|
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 味醂 |
| 烹饪方法 | 炖, 烤 |
自家製キムチ
黒毛和牛特上タン
黑毛和牛特级上等牛舌
| 菜单介紹 | 使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
黒毛和牛特上ミスジ
特级黑毛和牛肩胛肉
| 食材 | 牛嫩肩肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 网烤 |
黒毛和牛特上イチボ
特级黑毛和牛臀肉
| 食材 | 牛臀尖肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 网烤 |
黒毛和牛特上ロース
特级黑毛和牛上等里脊
| 食材 | 牛里脊肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 网烤 |
黒毛和牛特上カルビ
特级黑毛和牛上等排骨
| 食材 | 牛五花肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 网烤 |
黒毛和牛特上小腸
特级黑毛和牛小肠
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 网烤 |
上ミノ
上等瘤胃
ごはん
米饭
焼き野菜
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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