烤扇贝 明太子和蛋黄酱
明太子蛋黄酱烤扇贝
- 食材: 扇贝, 明太子
- 烹饪方法: 浇
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Unzen火腿
- 食材: 火腿
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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柑橘醋拌鸡皮
香煎鸡皮配 Ponzu 酱。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌, 炙烤
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牛油果刺身
牛油果薄片
- 食材: 牛油果
- 烹饪方法: 生
含税
鳕鱼子（一般用盐腌制，加红辣椒调味）
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 生
含税
烤鳕鱼子（任何鳕科鱼类的鱼子，尤其是盐渍马鲛鱼子）
烤鳕鱼子
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
鳕鱼子
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 炙烤
含税
肉排
烤红肉
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
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上等盐烤舌
用盐酱调味并烤制的肉菜，舌头被称为顶级舌头。
- 食材: 上等舌肉
- 烹饪方法: 烤
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咸鲭鱼 烤鱼
烤鲭鱼
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
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冲绳酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 烹饪方法: 混合, 拌
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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萝卜丝
萝卜丝
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 生
含税
鲣鱼 咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 醃
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冷豆腐
一道凉拌豆腐，浇上肉味噌，佐以酱油。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
洋葱片
切的很薄的生洋葱料理。拌上调味料等。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 切
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
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小吃拼盘
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肉干
在肉上涂抹上盐和香辛料，然后晒干的食品，是有名的下酒菜。
- 食材: 牛肉干
- 烹饪方法: 晒干
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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