上海炒面
将肉和蔬菜等用油翻炒后,加入面条再用盐和胡椒等调味料调味,一起装盘而成的料理。
- 食材: 中华汤面
- 调味料: 蚝油
- 烹饪方法: 炒
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海鲜浇汁炒面
将海鲜类和蔬菜用油炒制,加入面条,再用浓稠高汤和调味料入味,一起盛装而成的料理。
- 食材: 炒面
- 烹饪方法: 炒, 勾芡
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米饭
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什锦炒饭
在米饭中放入切碎的多种食材,一起炒制的料理。
- 食材: 猪肉, 葱, 胡萝卜, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
蛋炒饭
将米饭和鸡蛋调味后在铁板上炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
盖饭
在米饭上盖上肉、海鲜和蔬菜等食材的料理。
- 食材: 白饭, 鱼翅
- 烹饪方法: 浇
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鱼翅汤
将鱼翅炖煮后用调味料入味,加入水溶芡粉勾芡的汤料理。
- 食材: 鱼翅
- 烹饪方法: 炖
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酸辣汤
将数种切好的食材用高汤煮制,再用醋和香辣料入味混合上搅拌好的鸡蛋的中国汤料理。
- 食材: 鸡, 大葱, 竹笋, 香菇, 木耳, 鸡蛋, 豆腐
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炖
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蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
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香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
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椰子冰淇淋
- 食材: 椰子, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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