かねふく 明太もつ鍋 Kanefuku Mentai Motsu Nabe
内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
辣味明太子, 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 牛蒡, 豆腐
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
ピリ辛 明太もつ鍋 Regular Spicy Mentai Motsu Nabe
内脏火锅
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食材:
辣味明太子, 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 牛蒡, 豆腐
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调味料:
高汤, 七味辣椒粉
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烹饪方法:
炖
激辛 明太もつ鍋 Extremely Mentai Motsu Nabe
内脏火锅
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
辣味明太子, 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 牛蒡, 豆腐
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调味料:
高汤, 七味辣椒粉
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烹饪方法:
炖
明太おじやセット Mentai Ojiya Set
菜粥
指用海带浓汤将大米煮至熟软的料理。
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食材:
白饭, 鸡蛋, 辣味明太子, 奶酪, 海苔
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
お鍋のシメ パスタ To finish off the hotpot, we put spaghetti in the soup.
明太子意面
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食材:
明太子, 意大利面
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
焯
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食材:
马肉, 葱, 姜
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调味料:
酱油, 生姜, 大蒜
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烹饪方法:
生
ぷちぷち明太子の天ぷら Mentaiko Tempura
天妇罗
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食材:
辣味明太子, 狮子辣椒, 小麦粉
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炸
だし巻明太 Mentaiko Omelet
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
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食材:
辣味明太子, 鸡蛋
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调味料:
萝卜泥
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烹饪方法:
烤
将芥末和味噌混合后塞入莲藕孔中,再用油炸制后切成圆形的熊本县乡土料理。
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食材:
莲藕
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调味料:
芥末
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烹饪方法:
炸, 切
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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