【まずはコレ!】YEBISU BARの前菜盛合せ
前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
【すぐにご用意いたします!】おとなのポテトサラダ
土豆沙拉
クリームチーズの山葵味噌和え&山葵クラッカー
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
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食材:
沙丁鱼, 洋葱, 辣椒
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调味料:
醋
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烹饪方法:
醃
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
毛豆
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调味料:
香橙胡椒
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烹饪方法:
焯, 烤
日本三大漬菜盛り合わせ(広島菜・高菜・野沢菜)
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。
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食材:
莴苣, 鸡蛋, 奶酪
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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烹饪方法:
混合
YEBISU BARのおつまみサーロインステーキ
沙朗牛排
真鯛のカルパッチョ 昆布のソース
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。
将白肉鱼用盐和胡椒入味,撒上面包粉和香草再烤制的料理。
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食材:
面包屑, 虾, 鲷鱼
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调味料:
食盐, 胡椒, 香草
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烹饪方法:
烤
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食材:
番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡蛋, 意大利面, 奶酪, 牛奶, 生火腿, 菠菜
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烹饪方法:
焯
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食材:
鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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