套餐的详细内容
6,000日元套餐 (9道菜)
巨牛荘コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 23:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
ケジャン
酱蟹
| 菜单介紹 | 韩国料理之一，将生螃蟹用盐和酱料腌制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
白菜キムチ
白菜泡菜
| 菜单介紹 | 将切好的白菜腌进泡菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜 |
| 调味料 | 辣椒 |
| 烹饪方法 | 发酵 |
上牛タン
盐烤舌
| 菜单介紹 | 指将切片的牛舌（牛肉）用盐调味后，直火烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 粗盐, 胡椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
上カルビ
上等肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
薄切り和牛カルビのプルコギ
韩式烤肉
| 食材 | 牛肉, 大蒜, 红莴苣, 泡菜 |
|---|---|
| 调味料 | 酱油, 砂糖, 芝麻油, 大蒜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
肉汁で作る焼きうどん（1玉）
大份炒乌冬面
| 菜单介紹 | 将大份的乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 乌冬面 |
| 调味料 | 食盐, 酱油, 胡椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
牛ヒレ
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
ハラミ
牛横膈膜
| 菜单介紹 | 使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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