5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 调味料: 纯酿造酱油, 生姜, 山葵, 柠檬, 蓝紫苏
- 烹饪方法: 生
含税
香蒜鯷鱼热沾酱
- 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼, 萝卜
- 调味料: 粗盐, 味噌, 橄榄油, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 混合
含税
煎蛋卷
- 食材: 鸡蛋, 海胆, 加工奶, 鲑鱼卵, 鲜奶油
- 调味料: 酱油, 料理酒
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡块
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 砂糖, 醪糟味噌, 盐曲, 料理酒
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 焯、蒸制料理
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 姜
- 调味料: 食盐, 岩盐, 酱油
- 烹饪方法: 浇
含税
炸薯条
- 食材: 长山药
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 红莴苣, 水菜, 甜菜, 心里美萝卜, 西葫芦, 黄瓜, 泉州水茄子, 蘘荷, 姜
- 调味料: 日式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
牛油果鳄梨豆腐沙拉
鳄梨与豆腐搭配的沙拉
- 食材: 牛油果, 豆腐, 豆腐皮, 红莴苣, 水菜
- 调味料: 沙拉酱, 山葵, 酱油
- 烹饪方法: 混合
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 香菇, 洋葱, 茄子, 彩椒, 马铃薯
- 调味料: 沙拉油, 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸什锦
将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆，然后油炸。
- 食材: 小麦粉, 牛油果, 裙带菜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 萝卜, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜牛排
- 食材: 牛横膈膜, 马铃薯, 彩椒
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤肉
- 食材: 猪里脊肉, 马铃薯, 彩椒
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
蘸生蛋黄肉丸
肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制，再蘸蛋黄食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 蛋黄, 木棉豆腐, 青葱, 白芝麻, 姜
- 调味料: 酱油, 料理酒, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡胗
将鸡腿肉裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 鸡胗, 小麦粉, 青葱, 裙带菜
- 调味料: 柑橘醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 调味料: 蛋黃醬, 七味辣椒粉
- 烹饪方法: 烤
含税
碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼, 沙丁鱼, 白芝麻, 紫苏, 蘘荷, 青葱
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 食材: 黄瓜, 胡萝卜, 茄子, 白菜, 芜菁
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 鲨鱼软骨, 黄瓜, 紫苏
- 调味料: 梅肉酱油, 砂糖, 食盐, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 醃
含税
红糖蚕豆
将蚕豆撒上用甘蔗做好的红糖而制成豆制点心。
- 食材: 蚕豆
- 调味料: 黑糖
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 螺贝, 山葵
- 调味料: 食盐, 砂糖
- 烹饪方法: 醃
含税
握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭, 山葵, 黑金枪鱼幼鱼, 鰤鱼, 竹荚鱼, 鲑鱼, 鲷鱼, 比目鱼, 酸子姜, 鲣鱼
- 调味料: 醋, 酱油, 食盐, 砂糖
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 鸡大腿肉, 紫苏, 海苔, 醋饭, 白饭
- 调味料: 酱油, 砂糖, 米醋, 料理酒, 味醂
- 烹饪方法: 烤
含税
加州卷
将数种食材用米饭卷制的美国卷寿司。
- 食材: 牛油果, 海苔, 醋饭, 鲑鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 鲑鱼
- 调味料: 食盐
含税
蘸汁凉荞麦面
煮好后用凉水冲洗，蘸汤汁食用的荞麦面。
- 食材: 荞麦
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶, 南瓜, 南瓜种子, 鲜奶油
- 调味料: 黑糖蜜汁, 砂糖
- 烹饪方法: 凝固
含税
法式巧克力蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力, 鲜奶油
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
咖啡红豆汤
在咖啡中加入小豆的料理。（也有在上面搭配冰淇淋或白玉糯米丸子的时候）
- 食材: 红豆, 糯米团, 冰淇淋, 咖啡
- 烹饪方法: 混合
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料, 香荚兰
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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